Как красиво оформить стол на новый год тигра 2022

Фото рецепты счастливого Нового года

По старой традиции стол должен быть богатым и состоять из двенадцати блюд. Предлагаем вам  интереснейшие и самые оригинальные варианты оформления блюд для праздничного стола.

Красиво украшенный стол настраивает всех присутствующих гостей на праздничный позитивный лад. В последнее время все чаще новогодний стол сервируют, ориентируясь  на восточный календарь, по которому каждый год соответствует определенному цвету. Цвет этого наступающего года – желтый, потому хорошей идеей будет украшение стола свечами и композициями в желтой гамме. Выдержать сервировку стола в желтых оттенках помогут и бумажные салфетки.

Как украсить окно

Окно, оформленное по-новогоднему, привлечет внимание гостей и порадует домашних. Украсить подоконник можно поделками из простых материалов или купить новогодний декор.

Чаще всего в кухнях не больше одного окна, и если его красиво оформить, то друзья и близкие сразу заметят его.

Поэтому дизайнеры рекомендуют декорировать стекла и сам подоконник такими новогодними аксессуарами и украшениями:

• разноцветные ленты;
• снежинки из бумаги;
• веточки хвойных деревьев;
• шишки;
• статуэтки.

Если нет возможности повесить новые занавески с символами рождества, шторы украшают бантами, снежинками, пайетками, блестящими звездами и пр.

Можно купить наклейки или картинки, чтобы прикрепить их к стеклу. На нашем сайте есть примеры разных поделок, которые изготавливают своими руками с фото и по схемам.

Часто окна расписывают акварелью или витражной краской, которые легко смыть с поверхности. На штору вешают гирлянды с разноцветными лампочками.

Чтобы разрисовать стекло, можно сделать или купить трафарет, взять зубную щетку и пасту. Затем пасту немного разбавляют водой, а трафарет прикладывают к окну.

Далее щетку опускают в раствор и разбрызгивают его на трафарет. Так получатся новогодние изображения, похожие на морозные узоры или снег.

Если подоконник широкий, на него  ставят искусственную или натуральную ель. Небольшие хвойные деревья продаются в горшках. Также для украшения подойдут еловые веточки.

При оформлении окна не стоит перебарщивать с мишурой, поскольку пространство будет выглядеть перегруженным и загроможденным.

Особенно таких ошибок нужно избегать на маленьких кухнях. В больших комнатах дизайнеры советуют больше проявлять фантазию.

Главное, чтобы декор сочетался между собой. Также на подоконнике хорошо будет смотреться сказочный город. Домики можно вырезать из бумаги или картона, а вместо положить немного ваты. Дополните композицию фигурками зверей, людей и деревьев.

Также окна можно декорировать в более минималистичном стиле. На его украшение уйдут считанные минуты. Для этого используют елочные шары разного размера, но примерно одинакового цвета или его оттенков.

Можно сочетать серебристые шарики с золотистыми. Их подвешивают на небольшую веточку любого дерева и кладу на подоконник.

Оформление новогоднего стола шикарными блюдами

Самым важным и отменным украшением стола на Новый год 2020, конечно же, являются аппетитные блюда, которые порадуют многих из вас своей калорийностью и разнообразием. Ссылаясь на вкусы хозяйки грядущего года — Белой Крысы, вы сможете превратить своими руками привычное для вашей семьи застолье в настоящее пиршество. И это объясняется тем, что список разрешенных продуктов в данную новогоднюю ночь будет обширен и богат на жирность и питательность. В общем, голодными точно никто не останется, ведь такие блюда как жареная утка с яблоками, курица с пряными травами и апельсиновым соусом, гусь в карамелизированной шубке, ароматная индейка, рыба под сырным соусом, молочный поросенок с румяными овощами, всевозможные салаты с майонезом или лимонно — оливковыми заправками, закуски в виде канапе с оливками, маслинами, селедкой, сыром, яйца, фаршированные грибами, креветками, красной икрой и, безусловно, десерты, чарующие своими сладостными ванильными, шоколадными, ореховыми ароматами, насытят каждого члена семьи и гостей без исключения. Вот только теперь следует опасаться за свою стройную фигуру.

Просмотрите наши фото идеи на данную тематику, чтобы обогатить свое воображение.

Каждая хозяйка знает, каким шедеврам кулинарии, сделанным на Новый год 2020 своими руками, будут счастливы их родственники и друзья. Однако, чтобы чудесным образом завершить застолье в праздничную ночь, необходимо удивить всех сладким восхитительным десертом в виде торта со Снеговиком и снежинками, который вы также можете приготовить самостоятельно в домашних условиях. Рецепт настолько прост, что вы справитесь за считанные часы. Убедитесь в этом сами, просмотрев наше обучающее видео.

Мастер класс по приготовлению новогоднего торта 

Требования к украшению стола

Нарядная сервировка создает атмосферу праздника и может поднять настроение гостей, особенно, если соответствует стилю украшения всего дома.

Например, если жилище выдержано в скандинавском стиле, то стол также должен быть сдержанным и максимально натуральным.

Особое внимание нужно обратить планированию композиции. Новогодний стол не должен быть перегружен

Вазы с десертом, фруктами и т.п. лучше временно переместить на соседние поверхности. Блюда лучше подавать по мере необходимости. В любом случае придется выбрать самый вместительный стол в доме.

Скатерть должна сочетаться с посудой и украшениями. Если вам нравится пестрая скатерть, то посуда в этом случае должна нейтральной. Со стола следует убрать лишний декор, за исключением свечей.

Лучше, чтобы скатерть свисала на 30-40 сантиметров вниз.

Рядом с каждым комплектом приборов следует разместить тканевые или бумажные салфетки. Первые, как правило, располагают на тарелке, а кончик бумажной – должен быть спрятан под тарелку.

Если компания небольшая, можно остановиться на салфетнице в центре стола.

Тарелки, обычно располагают в такой последовательности:

• большая для горячего;
• сверху – закусочная.

Вилку располагают слева от тарелки зубцами вверх. Нож размещают справа от тарелки, острием к ней. Рядом располагают ложку. Иногда приборы располагают прямо на тарелке.

Рюмки и бокалы ставят либо справа от тарелки, либо сверху.

Модный текстиль

Лен, хлопок, жаккард – прекрасны и никогда не выйдут из моды, но для молодежных вечеринок, веселых компаний стоит рассмотреть и другие варианты скатертей, благо, выбор их огромен.

Тематическая скатерть

Идеи витают в воздухе: самый простой, но один из самых выигрышных вариантов – скатерть с новогодними (зимними) рисунками или вышивкой – ветвями ели, снежинками, елочными шарами, птицами. Стилизация может быть различной, например, детской, с дедом Морозом, снеговиками, лесными зверюшками.

Для того, чтобы застолье шло веселее, можно приобрести скатерть, на которой написаны конкурсы или тексты песен, которые можно воспроизвести в компании.

Стильный комплект

Стильные комплекты, состоящие из скатерти и салфеток, выполненные из современных грязеотталкивающих материалов, станут настоящим украшением стола. Форма и расцветка могут быть разными, выбор зависит от формы и размера стола, выбранного стиля декора.

Салфетки

Салфетки, тканевые или бумажные, участвуют в украшении: их складывают в различные фигуры, обвязывают лентами, соединяют с еловыми лапками. Тканевая салфетка (если таковые имеются) должна быть у каждого гостя за столом.

Новогодний декор гостиной комнаты: уютные Рождественские идеи

Сегодня люди для украшения комнаты не обязательно покупают живую ель или сосну, следуя традициям. Можно не использовать натуральное дерево для украшения комнаты, экономя пространство и заботясь об экологии. Проще использовать оригинальные идеи для создания самодельной имитации новогодней елочки самыми разными способами и из подручных материалов.

Например:

1. Горизонтально крепят на стене деревянные бруски разных размеров с тенденцией уменьшения их длины в верхней части. Композицию дополняют светящейся гирляндой, шарами, игрушками, дождиком.
2. Ставят на видное место свечу, имеющую форму елки.
3. Вырезают из ткани, картона или фанеры силуэт дерева и вешают его на стену. Сверху крепят мишуру, игрушки, бусы, иллюминацию.
4. Новогоднюю композицию выполняют из отрезков веток, которые посередине перевязывают проволокой. Затем формируют елку, разворачивая деревянные детали в разных направлениях, украшают.

Декор новогоднего стола снежинками

Праздничная трапеза – апофеоз торжества. Но кроме основных задач – потребление вкусных угощений и веселого общения – стол тоже должен дарить новогоднее настроение. Поэтому рекомендуется выделить на нем праздничный уголок, установив поднос, который застелить большой бумажной снежинкой. Туда можно выставить детские поделки к этому дню, небольшие подарки, призы-сувениры для награждения победителей конкурсов.

Праздничный текстиль

Красиво украсить комнату к Новому году помогут предметы из ткани. Например, диванные подушки, покрывала на кресла, шторы, скатерти украшают временными аппликациями, которые после праздника легко отпороть.

Праздничный декор может быть везде: красиво смотрятся диванные подушки в новогодней стилистике, аналогичный материал используют для украшения стульев и скатерти к рождественскому столу. На шторах или за тюлем можно закрепить всевозможные сетки с интересным мерцанием огоньков, режим которых устанавливается пультом.

Украшаем блюда

Завершают украшение новогоднего стола блюда, которые подаются на стол. Их тоже подают с декором.

Давайте рассмотрим несколько вариантов оформления различных блюд. Может быть, одна из идей понравится вам и украсит ваш стол в новогоднюю ночь. Хотя все они хороши, и гостье нашей должны понравиться.

Салаты. Ни один праздничный стол не обходится без салатов. Для их оформления рекомендуем использовать колбасные изделия, маслины, огурцы, петрушка и укроп. Разнообразие цветов должно порадовать хозяина 2017 года.

Попробуйте один из салатов оформить в виде головы животного — например, обезьяны. Для ушей и мордочки используйте поджаренные ломтики батона или же специально испеченные блинчики. Из оливок можно сделать глаза, а улыбку «нарисовать» майонезом.

Салат «Мимоза» можно выложить в виде мордочки собачки. Выглядеть будет очень оригинально, так как сверху его присыпают тертым сыром. Из чернослива, черных маслин, огурца или моркови сделайте носики, глаза.

Новогодняя закуска. Лик собаки можно сделать и с помощью мясной нарезки. Выложите колбасу и буженину в виде голов и туловища, а клюв сделайте из ломтиков зеленого огурца. Глаза можно сделать тоже из маслин. Подойдет и морковь.

Превратить в собачек можно и закусочные маффины.

Десерты. Рекомендуем хотя бы на одном из десертов изготовить фигурку собаки. Для этого хорошо подойдет торт. Для фигурки используйте разные цвета, чтобы образ получился ярким. Поэкспериментируйте с мармеладом, киви, лимоном или апельсином.

Сладкую фигурку собачки для торта можно сделать и из шоколада.

Испеките печенье из двухцветного теста в форме фигурок. Такое лакомство будет очень заманчиво для детишек. Кроме того, оно очень хорошо украсит любой стол, если его совместить с другим печеньем, обычным. Тогда угощенья будут выгодно смотреться на их фоне.

Если найдете конфеты с изображением собачек на фантиках – смело берите.

Идей и вариантов — сотни, но помните одно: какое блюдо вы бы ни приготовили, включайте фантазию, готовьте и украшайте с любовью, тогда любой праздник пройдет на «ура».

И пусть встреча желтой земляной Собаки превратится в настоящую счастливую новогоднюю ночь, которая принесет на весь год здоровье, удачу, любовь и финансовую стабильность. Хозяйка же 2018 года пусть не требует от вас никаких жертв или даров, а сам отдает все лучшее, что у нее есть.

С Новым годом!

Новогодняя скатерть и салфетки

Важной и неотъемлемой частью при украшении праздничного стола на Новый год 2020 выступает, безусловно, нарядная скатерть и тканевые салфетки, как на фото. Своей ослепительной красотой и неповторимостью, они предопределяют праздничное настроение еще в самом начале организации торжества

Без этих составляющих ваше убранство будет выглядеть уныло и серо. Во избежание этого, рекомендуем вам как можно раньше начать поиск подходящих вариантов, изготовленных из качественных и мягких материалов с превосходным новогодним принтом, веселящим не только глаз, но и душу. Конечно, если у вас есть много свободного времени, да и к тому же вы обладаете навыками шитья, почему бы не воспользоваться этим, и не создать прекрасную скатерть и салфетки своими руками. Только нужно при этом учесть цветовую гамму, присущую символике 2020 года. Среди наиболее предпочтительных Белой Крысе станут:

• желтый;
• бежевый;
• золотой;
• серебристый;
• приглушенный красный и все его оттенки;
• голубой;
• коричневый;
• серый;
• оранжевый и все его производные;
• терракотовый;
• графитовый;
• синий;
• зеленый;
• розовый;
• бордовый;
• белый;
• фиолетовый и прочее.

Широкий ассортимент расцветок вдохновит вас на творчество и поможет за короткое время преобразить своими руками ваш стол на Новый год 2020. А чтобы скатерть и салфетки выглядели живее и богаче, дополните их какими — нибудь украшениями, допустим, вышитым новогодним орнаментом, поздравительными надписями, цветами и листочками «Рождественской звезды», бисером, бусинами, блестящими камушками, нарядными ленточками и многое другое. Кстати, превосходно будет выглядеть салфетка, если ее свернуть трубочкой и закрепить роскошным кольцом, изготовленным из фетра, шелка, картона или какой — нибудь шикарной веревочки с прикольной побрякушкой. Ваша фантазия в этом плане безгранична. И только от вас зависит результат подобной творческой работы.

Просмотрите наши фото идеи, которые предоставят вам огромный выбор в данной области.

Вот такое чудесное убранство вы способны изготовить самостоятельно в домашних условиях. Просмотрите наше обучающее видео, и узнаете, как это сделать легко и просто.

Сервировка стола при встрече года Тигра

Тотем любит, когда на него обращают внимание и учитывают его вкусы. Поэтому хозяйки не должны игнорировать сервировку стола при встрече Нового 2022 года

На новогоднем столе можно разместить красочную фигурку Тигра или купить ради такого случая солонку и перечницу в виде тотема.

Среди блюд будут уместны свечи и новогодние композиции.

Столовые приборы можно поместить в специальные футляры из домотканой ткани или перевязать ленточками.

Декорирование стола лучше выдержать в светлых постельных тонах.

Лучше, если на столе будет белая хлопчатобумажная или льняная скатерть.

Отличным элементом декора являются и салфетки.

Украсить стол могут и сами блюда.

Простые и вкусные салаты из полезных продуктов

Салат Нежность с кукурузой и огурцом на Новый год

Ингредиенты:

• куриное филе – 350 г.;
• яйца – 2 шт.;
• свежий огурец – 1 шт.;
• синий лук – 1 шт.;
• укроп;
• подсолнечное масло;
• уксус – 1 ч. л.;
• майонез – 2 ст. л.
• соль и специи по вкусу.

Приготовление:

1. Отвариваем мясо, охлаждаем и нарезаем кубиками.
2. Измельчаем укроп.
3. Выливаем в глубокую посуду два яйца, добавляем соль и хорошо взбиваем.
4. Добавляем укроп и снова смешиваем.
5. Разогреваем сковороду, вливаем яично-укропную смесь и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
6. Пока блин остывает нарезаем огурец соломкой.
7. Нарезаем лук на четвертинки колец и заливаем кипятком.
8. Добавляем к луку уксус и маринуем его в течение 3 минут.
9. Нарезаем охлажденный блин в виде полосок.
10. Смешиваем все ингредиенты.
11. Заправляем салат майонезом.
12. Перед подачей украшаем салат зеленью.

Если вы не желаете заморачиваться с блином, то его можно заменить измельченным вареным яйцом.

Watch this video on YouTube

Cалат с куриной печенью

Ингредиенты:

• куриная печень – 400 г.;
• перепелиные яйца – 6 шт.;
• листья салата – 50 г.;
• помидоры черри – 4 шт.;
• соевый соус – 1 ст. л.;
• мед – 1 ст. л.;
• вустерский соус – 1 ч. л.;
• оливковое масло – 4 ст. л.;
• сок лайма – 1 ст. л.;
• семена кунжута;
• сухие ароматные травы;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Очищаем печень, тщательно моем и даем стечь жидкости.
2. Отвариваем перепелиные яйца и удаляем скорлупу.
3. Моем листья салата и помидоры и хорошо их просушиваем.
4. Смешиваем в небольшой емкости сок лайма с оливковым маслом, медом, соевым и вустерским соусом.
5. Обжариваем печень на сильном огне в течение 1 минуты.
6. Охлаждаем мясо и перекладываем в глубокую посуду.
7. Нагреваем сковороду, вливаем туда небольшое количество масла и соус.
8. Добавляем семена кунжута и сухие ароматные травы.
9. Варим смесь в течение нескольких минут и сливаем в посуду для охлаждения.
10. Раскладываем салатные листья на блюдо.
11. Помещаем сверху кусочки печенки и заправляем теплым соусом.
12. Украшаем блюдо половинками перепелиных яиц и помидоров черри.
13. Перед подачей украшаем блюдо зеленью и ягодами.

Watch this video on YouTube

Cалат «Красное море»

Ингредиенты:

• крабовые палочки – 200 г.;
• красный болгарский перец – 2 шт.;
• помидор – 1 шт.;
• чеснок – 1 зубок;
• майонез:
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Нарезаем крабовые палочки соломкой.
2. Измельчаем болгарский перец в виде тонких полосок.
3. Помидоры нарезаем тонкими ломтиками и сливаем лишнюю жидкость.
4. Пропускаем через пресс чеснок.
5. Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом.

Watch this video on YouTube

Cалат с корейской морковью и копчёной курицей

Ингредиенты:

• куриная копченая грудка -300 г.;
• корейская морковь – 150 г.;
• твердый сыр – 100 г.;
• помидоры – 2 шт.;
• растительное масло;
• морковь по-корейски – 150 г.
• сыр твердых сортов – 100 г.;
• помидоры – 2 шт.;
• укроп;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Нарезаем грудку на небольшие кусочки.
2. Натираем сыр на крупной терке.
3. Нарезаем помидоры на кубики.
4. Смешиваем все ингредиенты и добавляем корейскую морковь.
5. Салат солим и заправляем маслом.
6. Перед подачей украшаем салат укропом.

Watch this video on YouTube

Салат с крабовыми палочками без майонеза

Ингредиенты:

• консервированная фасоль – 1 банка;
• крабовые палочки – 200 г.;
• яйца – 3 шт.;
• сметана;
• зелень для украшения;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Отвариваем яйца, охлаждаем и очищаем от скорлупы.
2. Сливаем рассол с фасоли.
3. Измельчаем яйца.
4. Нарезаем крабовые палочки на небольшие кубики.
5. Смешиваем все ингредиенты, добавляем соль и сметану.
6. Все тщательно перемешиваем и украшаем зеленью.

Watch this video on YouTube

Cалат с мясом, маринованными опятами и сладким перцем

Ингредиенты:

• свиное мясо — 300 г.;
• сладкий перец — 1 шт.;
• маринованные опята — 200 г.;
• красный лук — 1 шт.;
• растительное масло — 3 ст. л.;
• сок лимона — 1ст. л.;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Отвариваем мясо, охлаждаем и нарезаем соломкой.
2. Нарезаем перец также соломкой.
3. Сливаем рассол с грибов и тщательно их промываем.
4. Нарезаем лук на полукольца.
5. Смешиваем все ингредиенты и заправляем лимонным соком и маслом.
6. Перед подачей салат украшаем зеленью.

А вот так выглядит альтернативный рецепт:

Watch this video on YouTube

Особенности сервировки стола на год Быка

Новый 2021 год пройдет под покровительством скромного и спокойного Белого Быка, поэтому при оформлении стола в домашних условиях лучше всего отдать предпочтение такому стилю, как минимализм. А значит, никакой яркой посуды, вязанных крючком салфеток и многослойных скатертей. Все должно быть выдержано в спокойных пастельных тонах.

Хорошей «приманкой» для нового покровителя станет сервировка стола с акцентом на грубую природную красоту. Это скатерти из натуральных тканей, перевязанные бечевкой деревянные подставки под тарелки, керамическая посуда и украшения из природных материалов.

Бык – животное, которое любит простор, поэтому расставлять блюда нужно на расстоянии друг от друга. Если стол маленький, то угощения можно подавать в несколько приемов. Для оформления новогоднего стола необязательно использовать много декора, главное, чтобы элементы гармонировали со стилем и создавали праздничное настроение.

Знакомьтесь: грядет Собака!

Когда мы стремимся под Новый год уйти от рутины и погрузиться в мир волшебной сказки, нам нужны определенные ориентиры. Главным героем нашей новогодней фантазии, задающим тон и настроение, по традиции является животное, символизирующее грядущий год. В 2018 году к нам пожалует Желтая Собака знака Земли, как вещает восточный гороскоп.

Петух передаст полномочия земному зверю лишь 28 января, но уже встречая Новый год, лучше быть добрее и внимательнее к его покровителю, тогда он придет к нам дружелюбно настроенным и весь год будет благосклонен.

Даже если вы не верите в гороскопы, пусть красивая сказка поможет создать в праздник волшебную атмосферу, которая, несомненно, позитивно повлияет на нашу душу на подсознательном уровне.

Чем порадует Земляная Собака?

Желтая земная Собака – символ года по восточному гороскопу – диктует предстоящему году, а значит, и празднику его рождения, определенные черты. Учитывая их, будет легче продумывать нюансы сервировки стола и рецептов праздничных блюд.

Стихия Земли приходит на смену двум годам подряд, в которых господствовал Огонь. Буря страстей начинает понемногу превращаться в свежий ветер перемен. Все новые идеи (и кулинарные) и начинания падут на благодарную почву – так нам обещает стихия Земли. Собака ассоциируется с верным другом, который бережет дом и своих близких, а желтый цвет говорит о достатке.

Приняв во внимание особенности нашего восточного героя, постараемся накрыть и украсить наш новогодний стол, максимально угодив домашнему, основательному и щедрому животному

• Собака – домашнее животное, поэтому отдайте предпочтение блюдам самостоятельного приготовления, а не готовым покупным.
• Стихия Земли предлагает нам использовать для рецептов максимальное количество плодов земли, то есть овощей, фруктов, ягод. А в сочетании с мясом – любимым блюдом Собаки – ограничений для выбора продуктов практически нет.
• Желтый цвет может преобладать в оформлении стола и выборе продуктов. А щедрость, с которой он ассоциируется, предлагает накрыть стол действительно «по-богатому». Тогда и весь год пролетит в достатке.

Как сложить салфетки на Новый год

Наиболее простая идея сложить салфетки на праздники — обернуть ими столовые приборы и связать лентой. Вы можете также положить их на стол, поставив рядом мандарины, ароматные сухофрукты, сосновую шишку или фигурку символа года — Крысы. Новогодние салфетки в кольцах с характерной символикой или цветочным орнаментом тоже будут смотреться интересно.

Салфетки можно складывать в виде елочек — в этом случае понадобится изделие зеленого цвета квадратной формы со стороной около 50 см. Если у вас нет зеленых салфеток, можно успешно заменить их белыми или серыми.

Важным элементом оформления праздничного стола, который мы можем использовать при складывании салфеток, является ель. Можно расставить отдельные еловые ветки на сложенной пополам салфетке или завязать ее декоративной лентой в праздничных тонах. Мы также можем просто свернуть салфетку в рулон и поставить рядом с ней еловую веточку, маленькое новогоднее украшение или свечу.

Что еще можно использовать для оформления новогоднего стола?

Всевозможные сладости, сосновые шишки, хвойный веточки и другие дары природы – идеальный декор, способный подчеркнуть особенное волшебство этого всеми любимого праздника.

Сделайте рождественский венок, разместите по нему сладости, добавьте свечи и поставьте в центр стола.

Создайте рождественское деревце в миниатюре. Возьмите веточку сосны / елки и вставьте в основание, которое можно сделать из теста, пластилина или дерева. Прикрепите к верхушке звездочку.

Выложите тарелки в форме снеговика. Такое новогоднее оформление стола особенно придется по душе малышам. При такой подаче детки будут уплетать еду «за обе щеки». Не забудьте сделать съедобный носик из морковки и глазки из оливок.

Используйте елочные игрушки. Заполните прозрачные блюда / вазочки разноцветными игрушками или поместите их под бокал. На ножку фужера можно поместить свечку, а игрушки разбавить сладостями.

Все украшения, сделанные для стола на Новый год своими руками, непременно станут главной «изюминкой» сервировки. Создайте праздничное настроение себе и близким!

https://youtube.com/watch?v=xPBKI7VXlz8

Где и как сервировать новогодний стол 2019 по фэн-шуй

Всем хочется, чтобы их судьба складывалась удачно и красиво не только в ночь с 31 декабря на 1 января, но и на протяжении всего года. Как раз для достижения желаемого, для привлечения в дом материальных и духовных благ китайские мистики разработали практику организации пространства. Благодаря правилам фэн-шуй, как утверждают мастера этого дела, можно подготовиться к встрече зодиакального символа по всем правилам, и тогда фортуна будет на вашей стороне.

Расчищаем энергетическое пространство

Первое правило фэн-шуй предписывает расчистить пространство для положительной энергетики. Устройте дома перед праздником генеральную уборку. Разберите вещи, шкафы, кладовки и антресоли, выкиньте весь хлам. Ненужную одежду и обувь можно раздать нуждающимся. Главное – это избавить жилище от всего лишнего.

Принято считать, что положительная энергия проникает в дом с солнечным светом. Поэтому, дома нужно все начистить, намыть, убрать, перестирать, чтобы не было пыли, и воздух стал чистым.

Куда поставить елку и стол

Китайцы вообще на Новый год елок не ставят, так что и фэн-шуй ничего на этот счет конкретного не говорит. Однако между искусственным деревом и натуральным, выбор стоит сделать в сторону живого растения, ведь ели несут положительную мужскую энергию янь. А вот куда вы решите поставить главный символ зимнего праздника, а также и стол, решать лишь вам.

Вычисляя по сетке Багуа можно для себя самих определить, чего именно вы хотите от этого года получить, туда и дерево хвойное можно ставить и сервировать банкет в нужном расположении:

Юг повышает репутация. Упор делаем на красные украшения. Стихия – огонь, так что и свечи будут в тему.

Север отвечает за карьеру и имеет стихию воды. Для украшения в данном случае лучше использовать черный и синий цвета.

Запад отвечает за детей и творческий успех, а северо-запад за путешествия. В обеих секторах преобладает стихия металла и цвет украшений должен быть белым или серебряным. Металлические аксессуары приветствуются.

Восток – семья. Стихия – большое древо. Актуальный цвет – зеленый и коричневый. В приоритете деревянный, бумажный декор.

Юго-Восток символизирует богатство. Украшать елочку и стол следует фиолетовыми и зелеными элементами. А также деревянными аксессуарами, ведь стихия этого сектора – малое древо.

Северо-Восток – это сектор для студентов, ведь отвечает он за обучение

К тому же стихия этого направления совпадает со стихией года – земля в терракотовом и оранжевом цвете.

Тот, кто хочет любви и следует фэн-шую, должен особенно обратить внимание на Юго-Западный сектор. Опять же стихия земли, а актуальный цвет направления – розовый и терракотовый.
Центр оформляется в желтом цвете и отвечает за здоровье.

Создаем оригинальные салфетки – 3 идеи для новогоднего стола

Есть множество вариантов, как сделать сервировочные салфетки нарядными и стильными. Рассмотрим самые креативные исполнения.

Оформление салфеток для новогоднего стола сосновыми веточками

Возьмите маленькую сосновую веточку, сложите в кружок и завяжите лентой или жгутом. При желании добавьте елочную игрушку.

Другой вариант: два отрезка ели и карточку с именем гостя свяжите вместе, положите поверх салфетки.

Один из самых простых, но при этом элегантных способов сервировки новогоднего стола – обвязать нитью свернутую салфетку, привязав хвойную веточку и символ торжества. Хотите сделать оформление более душевным, прикрепите сверток с пожеланиями или шуточными предсказаниями на будущий год.

Найдено на AliExpress / Украшение новогоднего стола

Неординарно смотрятся салфетки в форме рождественского дерева. Для этого нарисуйте на материале елочку, вырежьте и сделайте посередине прорезь для столовых приборов. Стильный штрих – добавить узоры или прикрепите декоративную веточку с ягодами.

Скатерть

Важным элементом праздничного стола является скатерть. Она должна полностью закрывать поверхность столешницы и свисать с каждой стороны на 20 – 30 см. Оптимальный вариант – накрыть стол белой льняной скатертью. Весьма нарядно смотрится красная скатерть, вызывающая ассоциацию с новогодним праздником.

Также подойдут серые, дымчатые, розовые, светло-голубые тона.

Скатерть может быть однотонной, но хорошо, если на ней будет орнамент новогодней тематики. Можно поперек белой скатерти положить красную широкую полосу, а сверху выложить украшения – снежинки или цветы. Элегантно смотрятся положенные поверх скатерти столовые дорожки.

Что должно быть на праздничном новогоднем столе 2021-2022: идеи

Каждый праздничный стол, который вы накрываете для гостей (в том числе и новогодний) обязательно должен содержать несколько видов угощений:

• Закуски (аперитив, который только лишь «подогревает» аппетит человека перед основным блюдом). Закуски всегда маленькие и не сытные, они часто состоят из овощей, сыра и морепродуктов. Закуска – идеальное угощение для первого праздничного тоста.
• Салаты – это основные «вкусняшки» на столе, которыми гости угощаются и наедаются. Принято готовить сразу несколько видов салатов с разнообразными начинками, чтобы каждый гость мог выбрать блюдо по вкусу. Как правило, каждый салат имеет определенные ингредиенты, которые не должны повторяться.
• Горячее – это блюда из мяса (с гарниром или без). Одно из самых популярных горячих блюд – это шашлык или запеченное мясо в духовке, также популярностью пользуются отбивные, кебаб, запеченная буженина. В качестве гарнира можно подавать картофельное пюре, картофель по-селянски или фри, плов в редких случаях.
• Десерт – обязательное завершение новогоднего стола (считается, если на столе будет сладкое, то и год будет «сладким»). В качестве десерта подойдет торт, мороженое, фрукты и шоколадные конфеты, желе.
• Нарезка — мясная, сырная, овощная, фруктовая и рыбная.

Оформление новогоднего стола

Как красиво сложить салфетку для стола на Новый год?

Первый вариант – сложить елочку. Сделать это просто: возьмите 2-3 салфетки, положите углом к себе, загните поочередно каждый слой, не доходя до предыдущего 1,5 см. Далее переверните и сложите боковые стороны внахлест к центру. Еще раз переверните углом вверх и загните края, «пряча» каждый кончик под предыдущим слоем.

Вариант №2, как украсить стол на Новый год – для ценителей изящности и простоты. Сложите тканевую салфетку по горизонтали, обвяжите летной, добавьте ветвь хвои и елочную игрушку.

Третий способ – это два в одном: декор новогоднего стола и презентабельный чехол для приборов. Делать так: сложите по горизонтали салфетку, затем пополам и отверните верхний правый край к левому нижнему. Возьмите следующий и заложите под первый, отступая от изгиба на 1 см. С 3-м уголком сделайте тоже самое. Затем переверните, загните левую сторону к центру, сверху – правую. На лицевой части появились кармашки для ножа, вилки, ложки и небольшого украшения.

Особенности сервировки

Праздничная сервировка, безусловно отличается от романтического ужина на двоих. Рассмотрим, в чем особенность каждой.

Праздничная

Сервировка праздничного стола, например, для дня рождения – дело непростое

Здесь важно учесть все детали: праздничную скатерть, салфетки, посуда, декор. Не обойтись и без праздничного сервиза

Расстояние от края стола должно составлять около полутора-двух сантиметров.

Основная тарелка ставится на сервировочную, затем идет закусочная, рыбная и суповая. Для крем-супа понадобится глубокая, а вот для бульона ставят миску. Слева по диагонали раскладывают хлебную тарелку, далее десертную (подается непосредственно к фруктам или десерту).

Чтобы предотвратить скольжение тарелок друг по другу, можно подложить под нее салфетку из ткани или бумажную: с одной стороны – дизайнерский ход, с другой – возможность избежать неловкой ситуации.

Меню определяет то, какое требуется количество приборов. Как правило, это нож для горячего, рыбы, для закусок, ложка столовая и суповая, вилка для устриц (ее можно расположить справа). В левой части кладут вилки.

Традиционные правила сервировки предполагают, что перед одним человеком должно стоять более одного блюда.

По правую сторону от столовой посуды ставятся бокалы. Допускается расстановка в 2 ряда, по диагонали или полукругом. Расстояние между бокалами – 1 см. Сначала ставится бокал для воды, шампанского, вина, затем ставятся для коньяка и рюмки для крепких алкогольных напитков.

В домашней обстановке лучше сразу договориться с гостями о том, кто и что будет пить, чтобы избавить себя от лишних хлопот.

Обязательно наличие супницы, которая ставится рядом с хозяйкой. Мясные закуски подаются в круглых тарелках, рыбные – овальных. Далее ставятся салатники, менажницы, соусники и селедочницы. Графин с напитком ставится на краю стола.

Праздничная сервировка стола — это целое искусство, предполагающее соблюдение определенных правил и знание базовых норм этикета.

В качестве праздничного декора могут использоваться цветы, свечи, различные фигурки.

Романтический ужин на двоих

Для создания романтической атмосферы прекрасно подойдут свечи, корзина, в которую можно положить фрукты и алкоголь. Самый подходящий цвет скатерти – белый или красный. Посуда расставляется друг напротив друга. Здесь не нужно большое количество приборов, поскольку акцент больше делается на романтику.

Сервировать стол следует согласно следующему плану: скатерть; тарелки; столовые приборы; бокалы, фужеры, стаканы; салфетки; украшение стола.