Необычные и полезные вещи для дома для обычной жизни (80 фото)

Декор жилья

Если наполнить жилье только необходимыми предметами, оно хоть и будет минималистичным и функциональным, но вряд ли сможет отобразить вашу индивидуальность и стать настоящим домом. В этом помогут:

• живые растения;
• книжные полки;
• картины или художественные фотографии;
• оригинальные светильники.

Комнатные растения придают комнатам свежий и уютный вид. Выбирайте их, ориентируясь на стиль интерьера и общее настроение дома: крошечные суккуленты или раскидистые пальмы. И не забудьте, что если у вас есть домашние питомцы – многие растения будут для них опасны.

Озеленяем квартиру: какие домашние растения выбрать к весне

Что касается книжных полок или отдельного стеллажа, это будет место не только для любимых книг, но и для памятных безделушек или сувениров из поездок

Но как и в случае с другим декором тут крайне важно соблюсти баланс и не собрать коллекцию ненужных вещей по-новой

Какие помещения обязательно должны быть в частном доме

Без привязки к конкретным квадратурам давайте пройдемся по составу помещений в современном частном доме. Чтобы понимать, какие нужны комнаты и вспомогательные помещения, обратимся к опыту эксплуатации дома реальными владельцами.

Итак, перво-наперво, спальни. Без них никуда, надо где-то спать. Сколько спален должно быть в доме? Сколько живет в нем людей, столько и спален минус один. Семья из 4 человек должна иметь 3 спальни, семья из 3 человек – две. Семья из двух человек может не иметь спальни вообще, если это молодые люди. Любить друг друга они могут и в гостиной, и на кухне, и даже в холле. Великая сила эта любовь! Но как только у них в результате этой взаимной любви появится первый ребенок, им сразу понадобится спальня для себя, и, как минимум, 1 детская.

Без спальни в частном доме никак не обойтись, чем больше площадь спальни, тем лучше.

Дом строится не на один год, а значит стоит подумать на перспективу. Даже если вы только поженились, планируйте одну спальню и 1 детскую, а также еще 1 комнату в резерв под вторую детскую. И нечего отлынивать, страна нуждается в вас, надо поднимать рождаемость!

Далее, кухня. Она должна быть. Сколько в ней должно быть метров, это другой вопрос. Без кухни дом – не дом. Если вы любите готовить дома и обедаете на кухне, то делать ее меньше 12-15 метров не стоит. Еще лучше сделать ее площадью 20 квадратных метров.

Кстати о столовой. Если у вас регулярно собираются друзья или родственники в количестве 5-8 человек, то столовая вам жизненно необходима. Потому что на кухне такая куча людей, собирающиеся регулярно, будут творить немилый хозяйскому сердцу беспорядок.

Далее, санузлы. Если дом двухэтажный, то санузлов в доме должно быть два. Один на первом этаже, один на втором. Если дом трехэтажный, то санузлов должно быть три. И так далее. Уловили закономерность? Если дом у вас в один этаж и площадью в 100 кв.м., то можно обойтись одним санузлом. А если площадь одноэтажного дома 200 квадратных метров, то лучше иметь 2 санузла.

Санузел в частном доме — по одному на каждые 100 км.м. общей площади дома.

Далее – подсобные помещения. Без кладовых в частном доме не обойтись никак. Обитатели квартир не представляют себе до конца тот момент и на закладывают в проект дома кладовые достаточной кубатуры. А зря. Без кладовых в частном доме – никуда. Лучше иметь отдельную кладовую под инструменты и расходные материалы для инженерных систем дома, и отдельную кладовую, где можно разместить морозильную камеру, второй холодильник или шкафы для продуктов длительного хранения.

А еще где-то надо хранить пылесосы (по одному на каждый этаж), веники, тряпки, ведра и т.п.

Перейдем к котельной. Некоторые современные дома не имеют котельной по проекту. Это в корне не верно. Котельная – это сердце дома. Она должна быть

Неважно, какой котел обогревает ваш дом, топитесь ли вы электричеством или ваш теплогенератор работает на солярке. У вас должна быть котельная, она отсекает вас от шума котлового оборудования и служит вопросам общей безопасности дома

Даже настенный газовый котел лучше размещать в отдельной котельной.

Конечно, можно разместить газовый настенный котел на кухне. Но отсутствие котельной сразу делает из дома некий эрзац.

А если вы отапливаетесь твердотопливным котлом, то без котельной вам вообще никак.

Вот вам набор самых типичных помещений в частном доме – 2-3 спальни, кухня, столовая, санузлы, 1-2 большие кладовые, котельная.

Плотные шторы

С практической точки зрения, не так важен дизайн оконных занавесок, как материал, из которого они сделаны. Для спальни очень важна звукоизоляция и защита от интенсивного солнечного света, которую в полной мере можно обеспечить при помощи плотных штор. Помните, одним из условий вашей высокой работоспособности и хорошего настроения является здоровый и качественный сон, которого можно добиться только в правильно обустроенной комнате. К тому же, шторы из плотных тканей, независимо от стилистики заданного интерьера, выглядят гораздо презентабельнее и создают уютную атмосферу в комнате.

Поделки для телефонов

Мобильные телефоны, планшеты, ноутбуки и прочая электроника давно стала неотъемлемой частью нашей жизни. Но прогресс пока не достиг таких высот, чтобы она бесперебойно работала без подзарядки или подключения к электросети. В результате наши дома опутывают провода, которые не только создают помехи, но и выглядят не эстетично.

Решить эту проблему тоже можно с помощью простых приспособлений, сделанных своими руками.

Зарядный пункт 

В доме одновременно может заряжаться сразу несколько девайсов. Чтобы не искать свободную розетку и не спотыкаться о провода, можно сделать компактный зарядный пункт для всех аппаратов из обычной обувной коробки.

В ней нужно проделать несколько отверстий в передней стенке для вывода «хвостиков» зарядок, и одно в задней – для шнура удлинителя с несколькими гнездами. Декорируют коробку по своему желанию.

Зарядный пункт

Подвесной чехол

Если розетки в доме расположены высоко, избавиться от вида свисающих проводов можно с помощью подвесного чехла, сделанного из емкости из-под шампуня или бытовой химии подходящего для телефона размера.

Шаг 1. Отрезаем от флакона горловину, оставляя карман для телефона с высокой задней стенкой. В ней вырезаем отверстие по форме зарядного устройства.

Разметка и вырезание по линии

Шаг 2. Моем получившийся чехол для удаления остатков химии и вытираем насухо либо даем высохнуть.

Шаг 3. Мелкой шкуркой обрабатываем обрезанные края и стираем текст и рисунок с поверхности.

Зачистка наждачкой

Шаг 4. Декорируем чехол любым желаемым способом: красим, оклеиваем тканью, используем технику декупажа и т.п.

Декорирование

Результат работы на следующем фото.

Фото до и после

Быстро, несложно и практично.

Вещи-процессы

Умное плиточное покрытие

В сентябре довольно популярная компания продемонстрировала первую умную плитку, которая управляется с мобильного приложения, где можно настраивать цвет, яркость, а также можно использовать огромное количество режимов (в том числе освещение ритмичного типа с интеграцией музыки), а также реагирует на голос и прикосновения. Такие плитки можно встраивать среди обычного плиточного покрытия в любом порядке, а также можно разместить их на всей стене. Сейчас доступен предварительный заказ, стоимость за 9 плиток составляет примерно 240 долларов.

Умный душ

Уже в этом году появились новые разработки ванной комнаты. До этого всем правил популярный смарт душ, который вызвал восхищение тысячи людей. Сейчас система усовершенствована – до вашего прихода душ настраивает воду требуемой температуры и струю, а если вам нужно принять ванну, то будет достаточно сказать об этом вслух, и в чашу польется вода, а также включится расслабляющий мягкий свет над зеркалом. Туалетное сиденье включит расслабляющую музыку. Комплект будет стоить вам от 250 000 рублей.

Защита дома от злоумышленников

Устройство в виде кольца для управления приборами

Когда вы надеваете кольцо, то словно становитесь волшебником в мире маглов. При помощи простого взмаха руки вы сможете дать команду шторам открыться, включите программу на телевизоре, а также сможете сохранить в мобильном приложении сообщение. Устройство является пультом дистанционного управления.

Куб для животных

Если вы  постоянно ездите по командировкам и чувствуете себя виноватым перед собственным животным, то стоит купить домой умный куб, который представляет собой видеокамеру, которая даст возможность на расстоянии наблюдать за тем, как в доме ведет себя питомец. В такую камеру также вмонтирован микрофон, и поэтому вы даже сможете пообщаться с домашним животным. Кроме того, вы даже сможете управлять лазерным лучом, чтобы развлечь животное в период вашего отсутствия. Хоть это и кажется странным, но это отличная идея, если вы оставляете питомца на пару дней одного дома.

Текстиль для дома

Под довольно общим названием перечислим нужные и не обязательные предметы текстиля для дома:

• 2-3 комплекта постельного белья (или больше, в зависимости от количества жильцов);
• цветные полотенца для ванной и кухни;
• подушки и одеяла;
• шторы;
• плед или покрывало.

Постельное белье и подушки

Постельное белье из сатина или жаккарда прослужит гораздо дольше стандартной бязи, а если выбрать его в нейтральной расцветке – сможет сочетаться между собой. Так, это будет гораздо лучше, чем собирать розрозненные предметы из простыней и наволочек в разном цвете. Что касается подушек и одеял – на них не стоит экономить. Купив качественный комплект, вы на несколько лет обеспечите себя и своих близких крепким сном.

Полотенца в ванную и кухню

Цветные полотенца гораздо практичнее белых. Но в любом случае их не должно быть слишком много. Выбирайте их из расчета: два полотенца на человека + один комплект для гостей. Для кухни же будет достаточно трех-пяти полотенец, которые будут заменяться по мере загрязнения.

Шторы и плед

Необходимость штор варьируется в зависимости от того – предполагает ли их ваш стиль интерьера. Тем не менее, если ваши окна выходят на солнечную сторону или есть необходимость периодически создавать в доме полумрак – плотные шторы пригодятся. В противном случае будет достаточно легких занавесок.

Как недорого обновить интерьер: 7 советов

Плед или покрывало сможет играть сразу несколько ролей: быть запасным одеялом, создавать комфорт в гостиной или сделать комнату более уютной.

Праздничные скатерти, декоративные подушки и накидки на мягкую мебель – не обязательны и чаще всего только занимают место, играя роль пылесборников наравне с лишней одеждой или мягкими игрушками.

ДЕРЖАТЕЛЬ ДЛЯ ЛУКА

Полезные вещи для дома с АлиЭкспресс

Пожалуй всякий раз беря в руки лук, а овощ этот, согласитесь, довольно популярный в нашем меню, ну просто мечтаешь об приспособлении, готовом помочь в переработке данного ингредиента. И такой долгожданный предмет, таки появился на АлиЭкспресс, на сайте он не нов, но оценили его пользователи по достоинству, совсем недавно. Глядя на эту вещь, видишь в ней довольно необычный гребень, оснащенный большой ручкой. Приспособление имеет много мелких зубчиков, которые и вонзаются в лук или же другие сочные фрукты и овощи. Благодаря своеобразному держателю, можно максимально тонко нарезать, как лук, так и томаты и многие другие продукты, даже не касаясь их пальцами. Это очень удобно, да и эстетически полезно, так как руки не будут пахнуть после приготовления еды

Размеры этого нужного приспособления – 7.9 на 10.6 см, корпус изготовлен из пищевого пластика, а зубья, что очень важно, из нержавеющей стали. В ассортименте имеются 4 цвета ручек на выбор

Держатель очень легко очищается, его можно мыть даже в посудомоечной машине.

Если верить отзывам, эта вещь действительно нужна, особенно тем, кто только учится готовить. Ломтики лука и других продуктов, получаются идеально тонкими и аккуратными, а риск пораниться при этом процессе, сводится к минимуму. Зубчики рабочей части острые, ручка максимально удобная, не скользит при нарезании. Все хорошо, но вот долгая доставка, огорчает потребителя.

Кухонная утварь

Какой бы большой ни была кухня – рано или поздно наступает момент, когда она наполняется совершенно ненужными вещами. Чтобы этого не произошло, наполните ее сразу нужными вещами:

• комплект кастрюль и сковородок;
• мелкая бытовая техника;
• комплект ножей и досок;
• сервиз.

Комплект посуды для готовки

Комплект кастрюль, сковородки разных размеров и формы для запекания необходимы на каждой кухне, если владельцы квартиры любят готовить. Стоит один раз приобрести качественную кухонную утварь и больше не возвращаться к этому вопросу десятилетиями. В дополнение к ним подойдут деревянные или силиконовые ложки/лопатки/половники.

Польза прочих приборов зависит от того, насколько часто вы планируете ими пользоваться. Так, большие миски используются для замешивания теста или смешивания салата, а чугунная утятница пригодится для любителей больших порций тушеного мяса.

Мелкая бытовая техника

Список существующей мелкой бытовой техники для кухни практически бесконечен. Начиная кухонным комбайном или мультиваркой и заканчивая яйцеварками, соковыжималками для цитрусовых и сушилками для фруктов. Чтобы не превращать квартиру в склад техники, использующейся раз в год – составьте список задач, которые вы планируете решать. Так, многие кухонные комбайны сочетают в себе функции блендера, миксера и кофемолки. Мультиварка выполнит и основную функцию, и побудет хлебопечкой.

Комплект ножей и досок

Качественные ножи нередко называют основой кухонного мастерства, поэтому вы можете как собрать комплект из них поштучно, так и приобрести готовый

Важно не экономить на этой покупке, чтобы ножи прослужили долго, и их не пришлось менять каждые пару лет

Что касается досок, то их тоже должно быть несколько разного размера. Они не только призваны защищать столешницу во время кухонных работ, но и могут использоваться в качестве сервировочной подставки для нарезки сыров, фруктов и прочих закусок.

Сервиз из тарелок и чашек

Важно, чтобы это был сервиз на каждый день. Раритетные фарфоровые комплекты, которые доставались только по праздникам – давно не актуальны

Кроме того стоит подумать о наборе чашек разных размеров и об одинаковых блюдцах. От надбитой, щербатой посуды или наборе тарелок вразнобой стоит избавиться, разве что они дороги вам как память.

Контейнеры для хранения

Они могут использоваться не только на кухне, но и для сохранения зимней одежды, обуви или временного хранения ненужных вещей.

Как правильно хранить вещи в гардеробе: лайфхаки

Тем не менее злоупотреблять контейнерами не стоит, чтобы не превращать жилье в филиал чердака.

Особенность проблемы

Исходить надо из того, что ребёнок в любом возрасте ─ тоже полноценная личность со своими достоинствами и недостатками, интересами и привычками, капризами и умениями. Ребёнку надо расти, приобретать знания, привыкать к самостоятельным решениям и действиям. Его жизненное пространство — детская комната – должно ему в этом способствовать. Ребёнок растёт, и его требования и интересы меняются со временем. И его пространство должно всё время ему соответствовать, не отставая от изменившихся условий. В своей комнате ребёнку должно быть уютно и комфортно. И как можно меньше запретов – то нельзя, другое не делай.

Ещё одна существенная особенность детской комнаты – детей может быть больше, чем один, дети могут быть разного возраста, а иногда и разного пола.

Учёт перспектив

Начиная работу по обустройству детской, надо всё время иметь в виду, что ребёнок будет в этой комнате расти – и духовно, и физически, в размерах. Люльку придётся заменять на кроватку, а потом и на полноразмерную кровать, пелёнки ─ на солидный матрац. Малышёвым игрушкам на смену придут более солидные, мебель придётся менять соответственно изменившемуся росту и желаемому новому функционалу. А в комнате может появиться и второй, и даже третий житель. Для них тоже надо предусмотреть возможность комфортного размещения.

Стартовый интерьер комнаты должен учитывать эти возможные изменения.

Учёт возраста и пола

Чем старше становится ребёнок, тем больше у него требований, и тем разнообразней они становятся. Интерьер комнаты должен позволять родителям безболезненно принимать правильные решения. И ещё родители должны учитывать пол ребёнка. С возрастом расхождение интересов у мальчиков и девочек увеличивается.

Для безопасности и экстренных случаев

В любых экстренных случаях важна скорость реагирования

В случае опасности для здоровья, жизни или безопасности семьи и дома, важно быть подготовленным ко всему

Аптечка

Foto: Shutterstock

Безусловно, аптечка — первейшее, что должно быть в доме. Можно даже разделить ее на две — для экстренных случаев и ежедневного пользования. Таким образом, экстренная аптечка всегда будет полной.

Если нет электричества

Обязательно запаситесь работающими фонариками, которые пригодятся в случае кратковременного или долговременного отключения электричества. В этот список входит бутилированная вода, свечи, батарейки, спички и консервированная еда.

Огнетушитель

Foto: DELFI

В доме обязательно должен быть хотя бы один огнетушитель — храните его на кухне, в гараже или в чуланчике. Если в вашем доме или квартире больше одного этажа, то один огнетушитель должен быть на каждом этаже.

Детектор угарного газа

Угарный газ называют «тихим убийцей», поскольку этот бесцветный токсичный газ не имеет запаха.

Свистки

Купите пару свистков и договоритесь с членами семьи, в каких случаях их использовать — например, при взломе или пожаре

Если вы живете одни, то свистком легче привлечь внимание в экстренном случае

Поделки из банок

В каждом доме скапливается много банок – стеклянных и жестяных: от консервов, сгущенки, краски и т.д. Не спешите их выбрасывать, лучше посмотрите, сколько полезных вещей для дома можно сделать из них.

Использование жестяных банок

1. Полки для шапок, перчаток и шарфов в прихожей.

2. Полки для полотенец в ванной.

3. Система хранения шейных платков и шарфиков в гардеробной.

4. Настенный органайзер для швейных принадлежностей или для пряжи.

Можно прикрепить жестянки и к стене кухни над рабочим столом для хранения столовых приборов. Но это не очень удобно.

Кухонный органайзер лучше сделать настольным, с вертикально стоящими ячейками. 

Кухонный органайзер из банок

Шаг 1. Тщательно вымойте и высушите баночки. Затем, если у них есть острые зазубренные края, сточите их напильником.

Шаг 2. Покрасьте жестянки в нужный цвет, сочетающийся с другим кухонным декором, и оставьте до полного высыхания.

Шаг 3. Вырежьте из доски или ДСП прямоугольную деталь на 5-8 см выше баночек. Её длина должна равняться сумме диаметров всех контейнеров в одном ряду. Эту заготовку тоже покрасьте и высушите.

Шаг 4. Пробейте в верхней части каждой банки отверстие гвоздем, используя для упора деревянный брусок.

Шаг 5. Соберите все детали, прикрутив контейнеры к деревянному основанию с обеих сторон шурупами.

Шаг 6. Для удобства переноски закрепите на торце основания ручку из отрезка кожаного ремня, используя шурупы с шайбами.

Процесс изготовления

Такие жестянки подходят не только для хранения мелочей. Из них получаются интересные вазочки или цветочные горшки в эко-стиле. Для этого достаточно оклеить их по кругу мелкими веточками или закрепить на бортиках обычные деревянные прищепки.

Вазочка из банки и прищепок

Декорирование банки веточками

Идея для хранения в стеклянных банках

В стеклянных банках в зависимости от размера можно хранить крупы, специи, канцелярские принадлежности, пуговицы, мелкий крепеж и много других вещей. Но, стоящие на столе или в ящике, они занимают много места, могут упасть и разбиться.

Отличная идея – подвешивать такие банки с завинчивающимися крышками к нижней части полки или подвесного шкафчика. Что для этого нужно сделать? Да ничего особенного: просто пробить в крышках несколько отверстий и прикрутить их к полке снизу. А затем вкрутить в них банки против часовой стрелки.

Идея хранения мелочей при нехватке пространства

Чтобы снять стеклянный контейнер, достаточно взяться за его донышко и повернуть в обратную сторону.

Вторая жизнь баночек от детского питания

Органайзер для хранения крупы

Стеклянные банки пригодятся и в мастерской

Поделки для кухни

Самое функциональное и наполненное вещами помещение в доме – это кухня. Постоянно поддерживать в ней порядок сложнее всего. Предлагаем смастерить для неё подставку для посуды и кармашки для кухонной утвари.

Подставка-сушилка для посуды

Её легко сделать из нескольких деревянных вешалок для одежды.

Подставка-сушилка для посуды

Для изготовления этой модели потребуется горсть маленьких саморезов и восемь вешалок, у которых нужно удалить крючки. А также снять перекладины, оставив не разобранными только две вешалки.

Далее три пары изделий скрепляются друг с другом валетиком с помощью саморезов. Между ними устанавливаются одиночные вешалки, и вся конструкция скрепляется снятыми ранее перекладинами. Они крепятся под перекрестиями соединенных в пару вешалок и по внешнему краю.

Если у вешалок есть выемки в плечиках, перекладины вставляются в них. Если нет – прикручиваются внахлест либо вешалки перед сборкой дорабатываются с изготовлением посадочных пазов.

Сушилка для посуды. Применение

Кармашки для кухонной утвари

Если кухонный гарнитур не оборудован ящичком для столовых приборов и мелкой утвари типа половников и лопаток, их можно складывать в симпатичные кармашки, сделанные из деревянных разделочных досок и ткани. Её можно заменить кухонными полотенцами или салфетками, а ещё лучше – клеенкой, которую при необходимости легко помыть.

Кармашки для кухонной утвари

Шаг 1. Готовим все необходимое помимо основных материалов: клеевой пистолет, степлер со скобами, ножницы, тесьму для маскировки скоб. 

Все необходимое

Шаг 2. укладываем доску на ткань и вырезаем её по контуру, делая со всех сторон припуски в 2-3 сантиметра.

Раскрой

Шаг 3. Подворачиваем нижний край ткани и крепим его степлером нижнему срезу разделочной доски, отступив от него на 1 см.

Крепление ткани по нижнему краю

Шаг 4. Укладываем ткань на доску и пристреливаем боковины, постепенно подворачивая края внутрь. При этом следим за тем, чтобы она не была натянута и не прилегала к доске плотно, иначе кармашек получится тугим и положить в него что-то не получится.

Крепление ткани по бокам

Шаг 5. Поверх линии крепления укладываем тесьму, маскируя скобы, и приклеиваем её горячим клеем с помощью пистолета.

Крепление тесьмы

Кармашек готов, можно подвесить его на крючок и пользоваться.

Оригинальная вазочка

В доме нужны не только полезные вещи, но и те, которые просто дарят радость и хорошее настроение. Поэтому напоследок предлагаем сделать оригинальную вазу для небольших цветочных букетиков. На это уйдет не больше минуты, а из инструментов понадобятся только ножницы.

Материалы для изготовления – стеклянный стакан и воздушный шарик. Лучше брать плотный, непрозрачный, с матовой фактурой. У него нужно ножницами отрезать кончик, растянуть и натянуть на стакан, предварительно окунув его в мыльную воду или смазав внешние стенки маслом.

Нужно отрезать хвостик и натянуть шарик на стакан

Всё! Осталось только заправить внутрь торчащий хвостик, налить в емкость воду и поставить цветы.

Осталось только завернуть торчащий край

Ваза из стакана и шарика

Такие вазы можно делать хоть каждый день, меняя форму и цвет. Взяв шарик с поздравительной надписью, можно подарить оригинальный букетик на день рождения маме или учительнице.

Разноцветные вазочки

Праздничные декорации из шариков

Aliexpress

Aliexpress начал работать в 2010 году и быстро завоевал популярность среди покупателей во всем мире. Популярные категории на сайте: товары для питомцев, украшения, посуда для кухни, домашний текстиль, вещи для уборки и швейные принадлежности. Огромное количество брендов можно встретить во время шоппинга на Алиэкспресс: Hoomall, Leeseph, NooLim, Walfos и OurWarm.

Продавцы выставляют на товары разумные цены, предлагают большие скидки на праздники и акции (Черная пятница, Киберпонедельник, предновогодняя распродажа). Подпишитесь на рассылку горячих товаров для квартиры, чтобы не пропустить акции и экономить семейный бюджет.

Заправленная постель

Я с детства привыкла, что утром непременно нужно заправлять постель, так как это позволяет сразу настроиться на нужный лад. Согласно исследованию на сайте Hunch.com  71 % людей, которые ежедневно заправляют постель, чувствуют себя счастливыми (не по этой причине, а вообще), в то время, как 62 % тех, кто предпочитает оставлять постель такой, как она есть после пробуждения, признались, что несчастны. Уж не знаем, насколько это правда, но то, что приятно возвращаться домой после работы в убранную квартиру — это факт, да и не придется смущаться во время прихода нежданных гостей.

На фото: спальня в
.

Кухонная утварь

• Контейнеры для хранения готовой пищи. Оптимально приобрести набор из стекла с герметичными крышками. Сейчас есть серии посуды, которые можно использовать для запекания, хранения и подачи блюд на стол. Вот сразу и форма для выпечки, и салатник, и форма для хранения. Это поможет оптимизировать пространство.
• Дуршлаг для отделения жидкости от макарон, для промывания ягод и пр.
• Набор разделочных досок. Думаю, нет необходимости повторять, что для мяса, рыбы, хлеба и овощей доски должны быть разные.

• Набор банок для хранения чая, кофе и специй.
• Набор контейнеров для хранения сыпучих продуктов.
• Пресс для чеснока, консервный нож.
• Терка многогранная.

• Скалка и большой силиконовый коврик. Можно работать и на столе, но на коврике это делать гораздо удобней.
• Фольга для запекания, пищевая пленка, пергаментная бумага и кухонные полотенца.
• Подставка под горячее.
• Бутылки для масла и уксуса, если не любите использовать разнокалиберные магазинные, которые портят вид любой кухни. Сюда же отнесу и диспенсер для моющего средства.

Любая хозяйка может расширять этот список до бесконечности. Все зависит от вашего отношения к утвари, от места на вашей кухне, от желания проводить на ней время, от тех блюд, которые Вы готовите.

А без чего из этого списка вы могли бы спокойно обойтись? Или, наоборот, что добавили бы для своей семьи?

Первые блюда

Формула любого супа проста: бульон мясной или овощной (лук, морковь как минимум) и заправка (крупа, грибы, овощи).

Из базовых продуктов мы всегда можем сделать основу супа — бульон. Заправлять же можно как сочетанием базовых, так и докупая что-то по необходимости. Например, овощной бульон можно заправить морковно-луковой зажаркой, крупой и специями, галушками (мука+яйцо), грибами.

Если вы только учитесь готовить, советую начать с элементарных вещей — научиться варить бульоны, освоить технологии их приготовления в совершенстве.

Затем на их основе пробовать варить супы. Начинать с простых сезонных супов, постепенно переходить на сложные.

Например, можно начать с простого куриного бульона. Пробовать сочетать специи — добавлять разные, искать свой вкус. Я читала целые трактаты о сочетаемости специй и продуктов, пришла к выводу — каждому человеку своя специя. Да, к говядине подходят можжевеловые ягоды, но ведь вполне возможно, что именно вам аромат можжевельника придется не по душе. Сколько бы я не пробовала белый перец с разными — подходящими ему продуктами — не могу принять его вкус. Белый перец — невкусно. А красный, паприка и чили — счастье.

Поэтому нужно пробовать, искать свои сочетания. В куриный бульон можно добавлять тмин, розмарин, душистый перец, зонтики сушеного укропа. Путем проб вы поймете, с чем вкуснее именно вам. Вполне возможно, это будет корица 🙂

После того как научитесь варить бульоны в совершенстве (а это процесс недолгий), можно приступать к супам. Идеальный бульон — полдела, нужно уметь его сдобрить.

Самое простое — раскалить сковороду, капнуть растительного масла, хорошенько разогреть и бросить лук, зажарить до золотистого цвета, добавить в бульон.

Если к луку прибавить шампиньонов — выйдет простой грибной суп.

А можно замесить минутное легкое тесто: мука, яйцо и соль, маленькими шариками опустить в кипящий бульон — галушки!

Поняв основы, можно искать варианты.

На основе картофеля варить супы-пюре, а вот в кислые щи картофель не стоит — кислота с крахмалом не дружит. Овощные супы летом можно есть и холодными, зимой же смолоть в блендере до состоянии пюре и есть со сметаной. Научившись варить харчо, можно уже искать интересные варианты — добавлять алычу, например. И, конечно, сезонность. За лето можно в совершенстве овладеть технологиями приготовления холодных, овощных супов, а зимой разбираться с гороховым, борщом, рассольником и солянкой.

Для мгновенной и генеральной уборки

Foto: Shutterstock

Если под рукой есть средства, о которых мы расскажем ниже, то вы сможете убраться в доме в два счета перед приходом гостей или устранить последствия, если вы что-то пролили или испачкали.

Щетка и совок

Удобнее всего щетка с щетиной под острым углом — так удобнее вычищать сор и пыль из углов. А совок, который крепится на щетку, никогда не пропадет и будет под рукой в случае необходимости.

Тряпочки из микрофибры

Эта неабразивная синтетическая ткань словно магнит притягивает к себе пыль и грязь. Тряпочки из микрофибры можно использовать как в сухом виде, так и во влажном.

Резиновые перчатки

Foto: Shutterstock

Резиновые перчатки нужны при любой работе — моете ли вы посуду руками, чистите ли вы духовку или делаете работу «погрязнее». К тому же вы защищаете кожу рук от едких химикатов, которые могут в лучшем случае вызвать шелушение, а в худшем — химические ожоги.

Резиновый скребок

Без резинового скребка не обойтись, если вы хотите быстро и хорошо очистить стекла, зеркала или плитку в ванной. Это незаменимый инструмент для чистки глянцевых поверхностей. А если вам нужно добраться до мест повыше, то выбирайте скребок на телескопической ручке.

Корзины

Корзины незаменимы для компактного хранения и перевозки самых разных вещей, что помогает разгрузить полки и пространство.

Тряпки

Foto: Shutterstock

Для грязной работы годятся тряпки из чего угодно — от старой одежды до полотенец. Забросьте их в стиральную машину после уборки, и они снова готовы вам послужить.

Пылесос

Перед покупкой пылесоса важно определиться с целями: если у вас есть питомцы, то ищите модели, приспособленные для эффективной уборки шерсти, а если в доме у кого-то аллергия, то выбирайте пылесос с фильтром HEPA, а эргономичный дизайн будет оченьудобендлялюдей с артритом

Также обратите внимание на вес пылесоса

Щетки

Даже самые стойкие пятна можно вывести, хорошенько потерев их щеткой. Заведите отдельную щетку для посуды, которой можно оттереть даже самые застарелые остатки пищи, и несколько щеток для уборки по дому.

Декор и дизайн

Существует по крайней мере два подхода к решению дизайнерских задач – следовать моде или следовать здравому смыслу и своему пониманию проблемы.

Детская комната должна быть раскрашена ярко и броско. На стенах следует размещать крупные рисунки и орнаменты. Маленькие дети плохо воспринимают мелкие изображения, у них ещё только формируется зрение.  Для развития художественного вкуса рекомендуется использовать сочные радостные цвета. Цвета подбираются в соответствии с темпераментом ребёнка, для холериков и сангвиников нужны тёплые, а для флегматиков и меланхоликов ─ холодные оттенки. Цветом можно выделять функциональные зоны в комнате.

Свет

Проектируя детскую комнату, следует продумать несколько сценариев её освещения. Естественного света должно быть как можно больше. А искусственный свет следует сделать разнообразным. Ребёнок должен иметь возможность по своему желанию менять интенсивность, цвет и размещение источников света, включать те светильники, которые ему именно сейчас хочется. Для зрения ребёнка полезна смена интенсивности, цвета и температуры освещения. И к тому же ребёнок привыкает сам принимать решения и выполнять их. Это должно быть обеспечено соответствующей техникой – в комнате должны быть установлены светильники различной мощности и цвета.

ФОТО: novate.ruСветильники в детской

Без каких помещений в частном доме можно обойтись

Теперь посмотрим, без каких помещений в частном доме можно обойтись. Можно вырезать следующие помещения, не строить их, не закладывать в смету:

• Прачечная. Конечно, с ней удобно. И у многих хозяев прачечная в частном доме есть. Но стиральную машину можно поставить в большом санузле или в подсобном помещении, в кладовой, куда можно протянуть холодную воду и фановую трубу.
• Кабинет – библиотека. Это уже от избытка средств. Конечно, если ваша семья любит читать, если вы собрали за свою жизнь несколько тысяч книг, то их нужно где-то хранить. Однако, если стоит вопрос о быстром переезде из квартиры в частный дом, то и кабинетом, и библиотекой можно пренебречь.
• Также можно пренебречь и кинозалом. То есть тем местом, где установлен огромный диван на 10 посадочных мест и просто неприличных размеров HD телевизор с домашним кинотеатром. Это место – самое интересное в доме, особенно, если у вас подключен большой пакет спутниковых телеканалов. Но вполне можно обойтись без него.
• И, наконец, холлы на каждом этаже, где можно поставить камины, где можно расставить кресла, где моно посидеть в зимнюю стужу у живого огня. Вполне можно обойтись компактными коридорами, которые обеспечат проход к спальням или другим помещениям.

К чему я написал про помещения в частном доме, без которых можно обойтись? А к тому, что если вы строите дом для себя, то не стоит на себе экономить. В хорошем доме должны быть и спальни, и столовая, и большая кухня вкупе с кладовыми и котельной. А также должны быть библиотека, кабинет, кинозал и холлы с каминами.

В хорошем частном доме должно быть место для отдыха и место для книг.

В моем доме все это есть. Что будет в вашем доме – решать вам. Только помните, что дом вы строите на долгую счастливую жизнь, в которой, кроме будней и забот, есть место для радости и удовольствий.

В женской сумочке

Женская сумочка может вместить пропасть полезных вещей. Чтобы самое главное не затерялось, ограничим список:

• кошелек с картами и наличными;
• мобильный телефон в отдельном кармашке;
• ключи тоже отдельно, чтобы не опустошать сумочку при поиске, или с выделяющимся брелоком;
• документы в боковом отделе, где они не пострадают от случайно пролитой воды и не помнутся;
• минимальный комплект косметики — помада, пудра, матирующие салфетки;
• зеркало;
• пилочка для ногтей;
• запасные колготки;
• увлажняющий крем;
• влажные или сухие салфетки;
• тампоны или прокладки;
• расческа или щетка для волос, резинка;
• записная книжка с ручкой;
• шоколадный батончик или другой перекус, питьевая вода.

Летом непредсказуемая погода заставляет носить с собой зонт или дождевик. Любители музыки не забывают положить в сумочку наушники. Получается довольно ощутимая нагрузка, а ведь не учтены еще личные приоритеты — косметика, книга для чтения в транспорте или другие «мелочи».