Гранатовое дерево: посадка, уход, выращивание из косточки + фото растения

Сроки и правила обрезки граната

Чтобы растение сохраняло в течение длительного времени свой привлекательный внешний вид, а также радовало плодоношением, необходимо своевременно и правильно обрезать крону. Ежегодно осуществляется обрезка всех старых, загущающих, а также больных ветвей.

Формирование делается в весенний период или непосредственно после сбора урожая. На кустах должны оставаться только наиболее сильные и хорошо развитые побеги, направленные в разные стороны, а середина растения должна получать достаточное освещение. Вся прикорневая поросль садового граната, а также любые загущающие побеги в обязательном порядке удаляются

Помимо грамотного формирования кроны очень важно каждые двадцать лет производить обрезку омолаживающего типа

Как укрыть гранат на зиму

Как мы уже писали выше, гранат не для средней полосы. Но садоводы любители уже научились выращивать эту культуру и укрывать на морозную зиму до -22 градусов

Очень важно сохранить именно прошлогодние побеги, так как у граната почки для ягод закладываются в предыдущем году. Здесь речь идет о кустовом варианте выращивания граната

Шестиметровое дерево укрыть не получится. Укрытие производят до наступление заморозков. Лучше всего окучить гранат перегноем на высоту не менее 20 см. Можно засыпать опилками и листвой. Это защитит корневую систему растения. Если морозы в зиму большие, дерево сажают наклонно, чтобы его можно было пригнуть к земле и укрыть целиком. Укутайте гранат плотным нетканным материалом в несколько слоев.

Обрезка граната и формирование кроны дерева

Самая удобная для ухода форма дерева граната, это конечно кустовидная – 5-6 стволов.

Если вегетация проходит успешно и гранат растет хорошо, получая своевременный уход то эти ветки начинают стареть, по мере этого процесса их замещают свежими. Омолаживающую обрезку проводят достаточно редко – не чаще чем в 25 лет, если при омолаживающей обрезке вы срезали всю часть дерева которая находится над почвой то гранат при соблюдении таких условий может расти и плодоносить с хорошей урожайностью до 100 лет, так что и внукам достанется.

Формирующая обрезка граната мало отличается от такого же вида обрезки других садовых кустарников и невысоких деревьев. Делается она после сбора урожая с дерева и весной. В первую очередь вырезаются сухие и жировые побеги, а также излишне загущающие. Приштамбовую же поросль и прикорневые отпрыски удалять у граната нужно регулярно.

Применение граната

Плоды граната характеризуются превосходными вкусовыми качествами и лечебными свойствами. Потреблять их можно в свежем или переработанном виде. Основным пищевым компонентом является сок. Он прекрасно утоляет жажду, подходит для приготовления безалкогольных напитков и блюд. Плоды применяются при цинге, а также хронических патологиях желудка.

Гранатовый сок помогает нормализовать пищеварение, улучшить аппетит, а также считается отличным профилактическим средством от развития новообразований. Кожура плодов содержит в своем составе красящие компоненты, поэтому ее широко применяют в дубильном и красильном производстве.

Сорта граната со светлыми зернами

Многие наслышаны о  существовании граната со светлыми или белыми зернами.  Привыкшие к насыщенному  пурпурному или вишневому оттенку косточек плодов, продаваемых в магазинах и на рынках, покупатели недоверчиво относятся к другим видам граната, считая их неспелыми. Но на самом деле – это не фантастика и не ГМО, а просто разновидность культуры. Зерна не белые, а скорее бело-розовые, прозрачные.

Описание персикового дерева: как выглядит, где растет

Среди них:

• Ак-Дона – кустарниковый вид, вырастает до 2-2,5 метров. Листья зеленые, с кожистой поверхностью, на зиму опадают. Цветочки формируются на приростах текущего года, крупные, в форме кувшинок, бордово-оранжевого цвета. Созревание наступает в начале сентября, плодоношение – до ноября. Первые плоды снимают на 3-4 год после посадки саженцев. Гранаты с желтоватым околоплодником, кожица бордовая. Внутри – большое количество мясистых зерен (до 700 штук). Вкус – приятный, сладкий;
• Туя Тиш – популярный в ряде стран Азии сорт с беловатыми косточками. Название в переводе на русский звучит как «верблюжий зуб». Плоды созревают поздно, отличаются сладостью, крупными размерами;
• Нар-Ширин – красивый гранат со светлым окрасом кожуры. Кожица сверху розоватая с вкраплениями бежевых пятен, с другой стороны – белая. Зерна розово-белые, вкус – сладкий.

На заметку!Гранат – как культурное растение, возделывают в Иране не так давно. В основном в пищу используют фрукты, растущие в дикой природе.

Особенности граната

Гранат является листопадным деревом-долгожителем. В природе оно растет в субтропиках и имеет высоту около 5–6 метров. Однако в домашних условиях такое деревце не бывает выше 200 см. Ветви тоненькие и колючие. Зеленоватые блестящие листовые пластины имеют овальную форму, при этом их длина около 30 мм. Зацветает гранат в последние весенние недели, при этом цветение продолжается весь летний период. Цветки обладают оранжево-красным окрасом, и они бывают 2 типов: есть большое количество бесплодных цветков колокольчатой формы, а еще имеются обоеполые кувшинообразные цветки, которые завязывают плоды. У граната формируется плод шаровидной формы, который по сути является большой ягодой с кожистым околоплодником, в поперечнике он достигает около 18 сантиметров. Окрас кожуры бывает буро-красным, оранжево-желтым либо какого-либо иного промежуточного оттенка. Плод делится на 6–12 гнезд либо камер, которые размещаются в 2 яруса, в них находится до 1200 семян иногда больше. Все семена окружены сочным покровом. Первое плодоношение наблюдается в трехлетнем возрасте. Плодоносит деревце 7–40 лет. На сегодняшний день Домашний гранат пользуется очень высокой популярностью у цветоводов, например, как: кофейное дерево, манго, комнатный лимон, апельсин, финиковая пальма и иные экзотические растения, которые нельзя выращивать в открытом грунте в средних широтах. Однако прежде чем посадить гранат, следует учесть, что все усилия и годы ожидания могут стать напрасными.

Такое деревце вполне можно вырастить в комнатных условиях из косточки, однако сделать это можно только в том случае, если создать для него оптимальные условия, а также если за ним правильно ухаживать.

Как выращивать комнатный гранат. Сайт «Садовый мир»

Watch this video on YouTube

Цветение и плодоношение

Гранат цветёт не только красиво и необычно, но и долго – с апреля до конца лета.

Цветки бывают двух типов: кувшинообразные с длинными пестиками, образующие плоды, и колокольчатые с короткими –плодов не образующие. Последних значительно больше, 90% и, соответственно, всего 10 % плодоносных. Цветки самоопыляемые.

Стерильные цветки опадают быстро, плодоносные «живут» 6-10 дней. Размер цветков до 2 см в диаметре и до 4 см в длину.

После цветения, осенью, у карликового граната завязываются очаровательные маленькие круглые плодики с плотной, но тонкой кожурой, цветом от светло-оранжевого до бордово-красного, в диаметре они не превышают 4-5 см. Плоды покрыты твёрдой кожурой, под которой находятся семена, «обёрнутые» сочной мякотью тёмно-красного цвета. Плоды съедобны, на вкус кислые.

Комнатный гранат можно купить в магазине, а можно вырастить самостоятельно из косточки или черенка.

Выращивание граната из черенка

Черенкование комнатного граната можно проводить в середине лета (полуодревесневшие черенки) или в феврале (одревесневшие черенки). На каждом черенке оставляют 4 междоузлия.

Черенки граната не всегда хорошо укореняются, процент укоренения может быть меньше 50%. Для более надёжного результата срезы обрабатывают стимулятором корнеобразования.

Полуодревесневшие черенки укореняются лучше, но поскольку обрезать побеги в то время, когда они наиболее декоративны (в середине лета на них как раз появляются цветки), жалко, часто практикуют укоренение полностью одревесневших черенков.

Укоренять черенки можно в воде или субстрате, состоящем из смеси торфа и песка в равных количествах. Можно использовать и торфяные таблетки. Перед посадкой черенков субстрат хорошо увлажняют.

Черенки размещают в грунте под углом 45 градусов. Заглубляют на 2-3 почки. Контейнер с черенками накрывают плёнкой и помещают на хорошо освещаемый подоконник в тёплое помещение. Для укоренения температура субстрата не должна быть ниже 23 градусов.

Дальнейший уход за черенками сводится к регулярному поливу, земля не должна пересыхать. Также раз в день ненадолго снимают плёнку для проветривания.

Первые корешки появляются через 1-2 недели. Полное укоренение происходит через месяц, об этом свидетельствует появление на черенке новых почек. Тогда плёнку снимают и продолжают аккуратный полив, не допуская переувлажнения.

Первый выросший побег укорачивают. Срезают его на одну треть, чтобы деревце начинало ветвиться.

Выращивание граната из семян

Второй способ выращивания домашнего карликового граната – семенной.

Семена нужно использовать свежие, т.к. они теряют всхожесть очень быстро. Семена замачивают в воде на сутки (не заливать семена водой полностью, иначе – «задохнутся»). Семена, взятые от свежего плода, нужно предварительно очистить от мякоти, чтобы не произошло их загнивания в земле после посадки.

Семена сеют в грунт, погружая в землю на 1 сантиметр. Лучшее время производить посев семян – зимой, в январе-феврале, чтобы в начале лета молодые растеньица уже можно было вынести на свежий воздух.

После посева семян необходимо постоянно следить за влажностью земли. Она не должна быть ни переувлажненной, ни пересушенной.

Примерно через 2 недели появляются первые всходы, их помещают на светлый подоконник. Через 2 месяца на сеянцах появляются настоящие листочки. Слабо развитые сеянцы удаляют. Когда на оставшихся саженцах вырастают 3-4 пары настоящих листов, их рассаживают в отдельные ёмкости. В мае выносят в сад или на балкон, устанавливают под навес или под деревья. Яркое солнце вызывает ожоги на слабых сеянцах.

Осенью хорошо развитые сеянцы пересаживают в горшки и переносят в прохладное место до весны. В феврале-марте выставляют на подоконник, а в мае-июне снова выносят в сад или на балкон.

Комнатный гранат может начать цвести уже в первый год жизни, но в этом случае цветы рекомендуется удалять, т.к. к этому возрасту растение ещё недостаточно окрепло. На второй год можно оставить 1-2 завязи.

Садовый гранат начнёт плодоносить через 5-7 лет.

Растения, выращенные из черенков, зацветают и дают плоды раньше, чем выращенные из семян.

Кроме этого, у гранатов, полученных из семян, не сохраняются сортовые признаки и плоды получаются худшего качества.

Высадка в землю

Уважаемые друзья, через 3 месяца молодняк укоренился и подрос, пришло время к пересадке на постоянное место жительства. Чтобы вырастить здоровое деревце, посмотрела, в какой емкости оно будет быстрее развиваться.

Выяснилось, что корневая система у граната похожа на мочалку и располагается ближе к поверхности.

Значит, в идеале подойдет широкий и неглубокий керамический горшок.

Правила посадки.

• Перед посадкой советую новую емкость промывать дезинфицирующим средством (хозяйственное мыло жидкое 1 мл + марганец 5 кристаллов + 1 л воды).
• На дно насыпаю тонкий слой дренажа.
• Ставлю 3 укоренившиеся в таблетке веточки рядом, так красивее и пышнее будет крона.
• Засыпаю продезинфицированной в духовке землей (1 часть перлита + 2 части дерна + 1 часть перегноя).
• Грунт насыпаю, не уплотняя.
• Ставлю над молодняком 5 л бутылку для парника.
• Размещаю в тепле на 1 месяц.

Как дальше ухаживать

Дорогие читатели, пересаженные мелкие деревца требуют ежедневного внимания.

• Раз в сутки открываю для вентиляции теплицу.
• Прикрываю окно тюлем, если сильное солнце, чтобы саженцы не получили ожоги.
• Рыхлю землю после полива.
• Как начинают вырастать новые почки, снимаю теплицу и выношу на свежий воздух для закаливания.

Важным моментом является обрезка домашнего граната, изучите тонкости и заранее подготовьтесь к серьезной процедуре.

Полив и контроль влажности воздуха

Я регулярно после снятия теплицы опрыскиваю кустики теплой водой, особенно в сухую и солнечную погоду, и вы не забывайте проводить водные процедуры, чтобы поддерживать нормальную влажность.

• Субтропический кустик предпочитает хорошо увлажненные почвы, если высыхает земляной ком — погибнет сразу корешок и крона.
• Поливаю раз в 2-3 дня обильно теплой отстоявшейся водой, для граната можно использовать прикорневой вариант увлажнения почвы и через поддон.
• Когда гранат начал цвести, орошение заменила на внекорневые подкормки, подробно остановлюсь ниже.

Внесение подкормки

Важный момент развития зеленого молодняка — своевременные подкормки микроэлементами и минералами. Рекомендую использовать такую схему внесения удобрений.

Удобрение	Время внесения	Как готовить	Сколько под 1 куст
Агрикола	1 раз в 7 дней	колпачок + 1 л воды	300 мл
Коровяк	После минерального через 10 дней	1 ст. л. + 1,5 л воды	500 мл
Концентрат куриного помета	В течение всего роста 1 раз в 2 недели	1 ч. л. + 100 мл воды, настаиваю 14 суток в закрытой банке, развожу в пропорции 1:10 с теплой водой.	2 стакана
Внекорневые опрыскивания	Когда появляется 1 цветок	1% раствор борной кислоты (10 г + 100 мл воды)	2-3 раза во время цветения

Примечание автора

Наталья Папанова

Автор блога

Перед каждым внесением питательной смеси, увлажняйте почву в горшке, чтобы нежные корешки не получили ожог.

Пересадка

Остановлю ваше внимание на пересадке декоративного граната

• Новое растение требует пересадки, когда появляются 10-12 листиков.
• В течение 5-6 лет пересаживаю в марте ежегодно.
• Следующие перевалки провожу 1 раз в 2-3 года в емкость на 10-20 мм шире.
• Перед сменой горшка 2-3 дня просушиваю земляной ком, так меньше травмируются корни.

Подростки для пересадки на новое место

Формирование и обрезка

Дорогие садоводы, для формирования куста нужно взять обработанный спиртом секатор, садовый вар, новое лезвие.

Последовательность обрезки.

Через 4-6 месяцев начинаю формировать крону .

1. Сначала объединяю в 1 ствол 3 кустика, скручивая их в жгут.
2. Всю зеленую массу нужно отрезать секатором так, чтобы пеньки не оставались.
3. Оставляю вверху по 5 веточек, из которых буду постепенно формировать красивую шарообразную крону.
4. Места срезов зачищаю до ровной поверхности лезвием и замазываю варом.

Посмотрите на видео пошаговую инструкцию обрезки граната.

Гранат после обрезки

Неинтересно заниматься гранатом? Скорее посмотрите процесс выращивания авокадо из косточки, сможете провести эксперимент по культивированию субтропического растения.

Гранат на дачном участке

Не знаете, как вырастить гранат на приусадебном участке? В первую очередь следует определить регион вашего проживания. Ведь эта информация пригодится для людей, которые проживают в южных районах России, в Крыму. Для получения хорошего урожая следует выбрать большой солнечный участок земли.

В первый год жизни после посадки необходимо хорошо ухаживать за растением. Обязательно следует подкормить его. Специалисты рекомендуют использовать «Кристалон». Этот препарат способствует развитию и цветению растения. Удобряют растение внекорневым способом.

Все сорняки следует регулярно удалять.

В середине осени необходимо укрыть гранат. Все ветви наклоняют и привязывают к кольям. После присыпают землей. Эту процедуру повторяют каждый год.

Пересадка

Это важный агротехнический прием, от которого зависит здоровье, цветение и плодоношение деревца. В течение первых 5 лет жизни молодые растения необходимо пересаживать каждый год. Взрослые экземпляры рекомендуется подвергать этой процедуре 1 раз в 3-4 года. Планировать пересадку рекомендуется в конце февраля – начале марта.

Выбор горшка

Новый горшок выбирать пошире и неглубокий, так как гранат отличается поверхностной корневой системой. Например, деревце в возрасте 5-6 лет лучше пересадить в емкость, объемом 3 л. Использование большого горшка плохо отразится на цветении и формировании плодов. Садоводы со стажем рекомендуют отдавать предпочтение емкостям из глины. Наличие дренажных отверстий в таре обязательно в любой емкости.

Внимание! Важно не забыть положить на дно емкости дренажный слой из керамзита, битого кирпича или мелкой гальки

Подготовка почвы

• 1 часть листового перегноя;
• 2 части дерна;
• 0,5 части песка;
• 0,5 части торфа.

Можно применить и покупной универсальный грунт, прибавив в него крупный песок либо вермикулит, это сделает субстрат более рыхлым. 

Перед посадкой необходимо обеззаразить грунт раствором марганцовки или термической обработкой в духовке. 

Технология

Основные этапы пересадки граната:

В новый горшок выложить дренаж из керамзита так, чтобы он полностью закрывал дно.
Растение извлечь из старой емкости и установить в новую тару
Если деревце здоровое, важно постараться не разрушать земляной ком.
Аккуратно досыпать по бокам питательный субстрат и слегка утрамбовать.
Провести полив.

Важно! Независимо от возраста граната процедуру нужно осуществлять максимально осторожно, стараясь не повредить корневую систему растения
Если корешок обломался, то его следует аккуратно удалить, а срез присыпать, используя толченый уголь.

Важно! Независимо от возраста граната процедуру нужно осуществлять максимально осторожно, стараясь не повредить корневую систему растения. Если корешок обломался, то его следует аккуратно удалить, а срез присыпать, используя толченый уголь

Посадка в открытый грунт

Высаживать растение лучше на юго-западной стороне садового участка

Детальная инструкция по посадке граната в открытый грунт:

1. Выкопать яму глубиной 60-80 см и диаметром 60 см.
2. В центре лунки установить колышек до 1,5 м в высоту для подвязки саженца.
3. На дно ямы положить дренажный слой 7-10 см из битого кирпича или керамзита.
4. Сверху дренажа положить почвенную смесь, содержащую перегной, компост, песок и плодородный грунт в равных частях, сформировав небольшую возвышенность.
5. Установить саженец на верхушку горки под углом 40-45°С, присыпать корневую систему грунтом и уплотнить, во избежание формирования пустот. При этом нужно постараться не заглублять коревую шейку.
6. Привязать молодое растение к колышку.
7. Провести полив и мульчирование соломой, перегноем.

При правильной посадке уже спустя 3-4 года на участке будет цвести гранат, а на 4-5 год – можно получить полноценные плоды.

Период цветения и плодоношения

Цветы граната обильные и красивые. Соцветия появляются исключительно на сильных побегах. Цветение граната длительное — с мая по июнь. В природе существует три вида алых бутонов:

1. Плодоносящие — до пяти сантиметров диаметром.
2. Кувшинообразные — вытянутой формы с продолговатым пестиком.
3. Бесплодные, как правило, мелкие представители в форме колокольчика. Не дают завязи плодов.

Плодоносит цветок при благоприятных условиях с двухлетнего возраста в середине осени. Фрукт круглой формы, покрыт твердой кожурой имеет множество семян (более тысячи), которые покрыты съедобной мякотью.

Созревание плодов происходит неравномерно. Собирать урожай нужно по мере появления характерного окраса — от темно-желтого до бардового оттенка (в зависимости от сорта). С приходом холодов все листья опадут, при этом цветет гранат еще долгое время. Кроме того, культура продолжает плодоносить в зависимости от того, как ухаживать за гранатом. Однако для полноценного урожая в следующем году желательно обеспечить время покоя для кустарника и сорвать все цветы.

Размножение

В цветоводстве возможно получить молодое гранатовое деревце несколькими способами: размножить семенами, черенкованием либо прививкой

Тут важно вспомнить о существенном нюансе. Растение, выращенное из семечка, может утратить сортовые признаки материнского экземпляра

В то же время черенкование позволяет в полном объеме сохранить родительские признаки сорта.

Поскольку многих цветоводов интересует вопрос о том, как правильно вырастить гранат из семян в домашних условиях, рассмотрим его подробнее.

Для реализации такого бюджетного способа размножения придется купить полностью вызревший плод граната без всяких наружных повреждений. Затем посадочный материал нужно подготовить к проращиванию. Чем свежее семена, тем быстрее они взойдут.

Семечки извлекают из фрукта и освобождают от мякоти, выдавливая сок, но при этом стремятся не деформировать их. Промывают под струей холодной воды и промакивают бумажными полотенцами во избежание начала процессов гниения.  Некоторое время подсушивают.

Для посева семян выбирают глиняный горшок, на дно насыпают слой дренажа из керамзита, а сверху — покупной кокосовый субстрат или подготовленную почвосмесь:

• речной песок;
• торф;
• садовая земля.

Подсушенные семена раскладывают на расстоянии в 5 см друг от друга в увлажненном грунте, заглубляют на один сантиметр и прикапывают. Затем из пульверизатора орошают посевы. Для создания парникового эффекта накрывают горшок стеклом или полиэтиленовой пленкой. Импровизированный парничок помещают в теплое место, освещаемое солнечным светом. Следят за влажностью посевов. Если почва подсохла, ее немного увлажняют.

При благоприятных условиях качественный посадочный материал даст первые всходы примерно через 2 недели. Потребуется постепенно сдвигать стекло с поверхности горшка, чтобы ростки адаптировались к окружающей среде. Активный рост всходов послужит сигналом для того, чтобы окончательно раскрыть парничок. Далее проводят ревизию на предмет выбраковки слабеньких и деформированных экземпляров с тем, чтобы оставить для дальнейшего выращивания самые жизнеспособные.

Появления первых плодов от растения, полученного из семян покупного граната, можно ожидать только по прошествии 7 лет. Если для посева семян использовать косточки комнатного граната, то попробовать миниатюрный плод впервые можно будет уже через 2 года с момента посадки.

Наиболее надежным посадочным материалом садоводы считают черенки. Если растение выращивают не ради забавы, то становится важным, что черенкование граната в домашних условиях позволяет сберечь генетическую информацию родительского растения, в том числе вкус плодов и иммунные характеристики.

В начале весны для посадки отбирают черенки длиной до 15 см. Вырезают среднюю часть ветки двухгодичного возраста с тремя-четырьмя почками. Далее действуют в такой последовательности:

• помещают черенок на 2 дня в разбавленный водой стимулятор корнеобразования, например, “Корневин”;
• устанавливают черенок в емкость с питательным грунтом;
• через 20-30 дней можно заметить появление у черенка первичных корешков. Цветочные почки станут развиваться на новых ветках;
• можно пересаживать укоренившийся черенок в контейнер большего размера с легкой песчаной почвой;
• когда деревце окрепнет и достигнет в высоту 50 см, его можно пересаживать в постоянный просторный контейнер и решать, оставлять расти в комнатных условиях, или высаживать в открытый грунт.

Когда корневая система разовьется настолько, что заполнит все пространство контейнера, растение лучше не пересаживать, достаточно будет дважды в году менять верхний слой грунта на более плодородный. Подкормки удобрениями рекомендуют начинать во время активного роста и на стадии плодоношения.

Для получения настоящего сортового граната берут подвой куста, который выращен из семечка, и прививают сортовой черенок от плодоносящего куста. Прививку осуществляют различными методами, зависящими от размеров подвоя и черенка. Из существующих более 150 способов прививки цветоводы предпочитают всего два: простой копулировкой и копулировкой с язычком, в расщеп, за кору, в приклад, в боковой зарез. Индикатором успешного прививания и оценкой ваших стараний послужит цветение граната через 3-4 года.

Уход за гранатом

Освещение. Гранат предпочитает яркий свет, может обходиться без притенения, подходит для выращивания у окон южного направления, однако летом все-таки следует притенять растение от полуденного солнца.

В летний период растения желательно выносить на открытый воздух, в полутенистое место (до сентября). Если длительный период светлых дней было мало, то при увеличении освещенности, к прямым солнечным лучам растение следует приучать постепенно во избежание солнечного ожога, также следует поступить и с приобретенным растением. В зимний период размещают растение в светлом прохладном месте.

Температура. Гранат в период вегетации предпочитает температуру воздуха в районе 20-25°C. С осени температуру понижают.

Гранат имеет выраженный период покоя в зимнее время (с ноября по конец февраля). Его необходимо содержать в прохладных условиях при редком поливе. Листья у граната на зиму могут облететь полностью либо частично. Растения хорошо перезимовывают в холодных светлых помещениях при температуре 5—10°C. Если гранат перезимовывает при температуре выше 15°C необходимо частое опрыскивание. Допустимо содержание и при более высокой температуре, но если зимой гранат находится в прохладном помещении, то весной цветение и плодоношение будет лучше.

Растение нуждается в притоке свежего воздуха.

Полив. В период вегетации растение поливают обильно, мягкой отстоянной водой, по мере подсыхания верхнего слоя субстрата. Растение с плодами допускается поливать дважды в день. С конца августа полив граната уменьшают и подкормки прекращают, чтобы вызрели побеги, после опадения листьев поливают крайне умеренно, в то же время не допуская пересушки земляного кома и излишнего увлажнения.

Влажность. Влажность воздуха не играет существенной роли для растения.

Удобрение. Гранат хорошо воспринимает удобрительные подкормки. Весной и в начале лета вносят азотно-фосфорные удобрения, а в конце лета — удобрения с повышенным содержанием калия.

Цветение

Для пышного цветения важно правильно формировать крону. Весной удаляют сухие ветви, а молодые подстригают, оставляя 2-3 пары листьев

В течение лета регулярно подстригают лишнюю поросль, образующуюся в нижней части стволиков. А раз в 5 лет гранат омолаживают, удаляя один из старых стволов и оставляя взамен сильный молодой побег.

Гранат — перекрестноопыляемое растение. Это означает, что на одном растении формируются цветки разного типа: цветки с коротким пестиком плодов не образуют, а цветки с длинным пестиком, опыляясь, завязывают плоды. Если для вас важнее плоды, чем цветение граната, цветки первого типа, отбирающие у растения много сил, можно удалять. Красивоцветущие сорта (большинство декоративных махровых), как правило, только цветут и плодов не образуют.

Пересадка. Пересаживают гранат весной после окончания периода покоя: молодые растения — ежегодно, взрослые — раз в 2-4 года. Гранат не нуждается в больших горшках, это связано с тем, что он хорошо цветет, когда корням немного тесно. Поэтому нет необходимости увеличивать объем посуды при пересадках. Субстрат должен быть питательным и рыхлым (дерновая, перегнойная, листовая земля, песок (1:0,5:1:1). На дне горшка обеспечивают хороший дренаж.

Размножение. Растения размножают семенами, черенками и прививкой.

Размножение семенами. Семена граната высевают осенью (лучше осенью) или весной. Состав земляной смеси: дерновая земля с песком в соотношении 1:1. Ускорить прорастание можно, поддерживая температуру почвы на уровне 22-25°С. Сеянцы пикируют по одному в 5—7-сантиметровые горшки. Состав земляной смеси: дерновая — 1ч., песок —1ч. Поливают обильно. Зимой полив ограничивают, особенно после опадения листьев. Весной молодые растения переваливают в 7-сантиметровые горшки. В первые годы растения растут медленно. Цветение наступает на 5—8-й год (при горшечной культуре).

Размножение черенками. В феврале—марте черенки режут длиной 10 см (с вызревших побегов) и высаживают в разводочный ящик, или минитепличку. Укоренившиеся черенки пересаживают в 7-сантиметровые горшки. Состав субстрата: дерновая земля — 1ч., перегнойная — 0,5 ч., листовая — 1 ч., песок — 1ч. Черенкуют также летом полузрелыми черенками. Садовые сорта размножают прививкой; подвоем служат сеянцы. Цветение наступает на 3—4-й год.

Физико-химические свойства

С точки зрения физиков, химиков и геологов, все минералы семейства гранатов отличаются сложной молекулярной структурой. Основой служит оксид кремния в сочетании с различными металлами — в основном железом, марганцем, магнием, реже алюминием и хромом. Отдельная группа гранатов содержит в себе соединения кальция и металла.

Различия в химическом составе мало влияют на свойства граната, они у всех видов примерно схожи. Этот камень обладает твердостью до 7,5 по Моосу, стеклянным блеском и средней плотностью.

Камни граната

Формула	X3Y2Z3φ12, где X – элементы в додекаэдрической позиции; Y – элементы в октаэдрической позиции; Z – элементы в тетраэдрической позиции; φ – O, OH или F
Цвет	Крайне редко бесцветен; большей частью окрашен в разные цвета, за исключением синего
Блеск	Стеклянный, жирный, смоляной, алмазный
Прозрачность	Прозрачный, полупрозрачный, просвечивает
Твердость	6 6,5 7 7,5
Спайность	Не наблюдается
Излом	Раковистый, неровный
Плотность	3,4 — 4,3

Подкормка

Чтобы стимулировать рост растеньиц в рассадный период, их необходимо подкормить раствором древесной золы (на 1 л воды 1 ч. л. золы), его используют для полива кустиков. Подкормки деревца проводят в весенне-летний период 1 раз в полмесяца и для этого используют универсальное жидкое удобрение для комнатных растений. В том случае, если деревце культивируется ради получения плодов, тогда подкармливать его рекомендуется не минеральными удобрениями, содержащими большое количество нитратов, а органикой (раствором куриного помета либо навозной жижей). При подкормках надо быть крайне осторожным, так как если кустик будет получать слишком много азота, то у него не сформируется цветков, а значит и плодов.

Гранат в косметике

Гранат будет вам хорошим помощником в борьбе за красоту. Его сок обладает отбеливающим действием и применяется в народной медицине для выведения веснушек и пигментных пятен, а также в качестве вяжущего, бактерицидного и противовоспалительного средства при лечении угревой сыпи.

.

Гранатовый лосьон для жирных волос

Поможет устранить лишнюю сальность волос. В стеклянную посуду налить стакан водки, выдавить сок половинки лимона, добавить 1 ч. л. меда и 1 ч. л. морковного сока. Все тщательно перемешать, затем влить гранатовый сок, выдавленный из одного граната. Еще раз все тщательно перемешать. Плотно закрыть крышкой и поставить в темное место на 10 дней.

Перед мытьем головы ватным тампоном, тщательно смоченным в лосьоне, протрите всю кожу головы. Повяжите голову хлопчатобумажной косынкой или полотенцем. Через 20-30 минут вымойте голову мягким шампунем и ополосните волосы подкисленной водой (1 ст. л. уксуса или 1 ч. л. лимонной кислоты на тазик воды). Такое протирание гранатовым лосьоном желательно делать перед каждым мытьем головы в течение месяца.

.

Гранатовая маска для любого типа кожи лица

Смешайте 1 ч. л. сока граната с 1 ч. л. сметаны. Нанесите смесь на лицо на 10-15 минут, после чего смойте теплой водой.

Выращивание граната из косточки

Для успешного разведения граната из семян, стоит придерживаться следующих рекомендаций:

• свежие, очищенные, просушенные зерна растения дезинфицируются и ненадолго замачиваются в активаторе роста;
• подготовленный материал выкладывается на нейтральную почву или грунт для цитрусовых, а затем присыпается слоем в 1,5 см;
• сеянцы регулярно увлажняются и пересаживаются только после появления нескольких развитых листьев.

После прорастания на 3-4 см всходы пикируются в тару объемом 100-150 мл, обязательно имеющую дренажные отверстия.

При проращивании зерен из обычного магазинного граната, стоит понимать, что полученное растение может не сохранить родительских качеств и не даст вкусных плодов.