10 лучших погружных блендеров
Содержание:
- Виды блендеров
- Лучшие недорогие погружные блендеры
- Лучшие погружные блендеры
- №10 – Marta MT-1560
- Рейтинг блендеров
- Типы блендеров
- Braun MQ 775 Patisserie
- №7 – Bosch MSM 66130
- Советы покупателям: какой блендер лучше купить
- Как правильно пользоваться? Инструкция
- Особенности: советы по выбору
- Как выбрать стационарный блендер?
- Погружной блендер какой фирмы лучше выбрать
- Топ-6 лучших комбинированных блендеров разных ценовых категорий
Виды блендеров
Разберемся, какие бывают блендеры, что они могут, и какие операции тому или иному аппарату лучше не доверять, чтобы сразу не угробить полезное приспособление. Различают три типа устройств:
- Стационарные;
- Погружные;
- Вакуумные.
Стационарный
Это настольный аппарат, в состав которого входят:
- корпус с двигателем и электронное управление;
- измельчитель – съемная чаша с ножами, закрепленными на валу, вмонтированном в ее днище;
- мельничка – съемная чаша для помола кофе и прочих подобных продуктов.
Измельчитель и мельничка надеваются на вал двигателя в верхней части корпуса устройства. Валы ножей и двигателя входят в зацепление и устройство готово к работе. Основное назначение стационарных устройств – приготовление жидких смесей, к которым относятся соусы, пюре, коктейли, смузи и т.п. Некоторые устройства комплектуются несколькими измельчителями с разными объемами и ножами. С ними можно колоть лед, перемалывать орехи, измельчать овощи.
Достоинствами стационарных аппаратов считают:
- большой объем измельчителя, до 2 л;
- отсутствие необходимости держать его в руках;
- функция самоочистки позволяет за пару минут смыть со стенок измельчителя и ножей остатки продуктов.
Из недостатков чаще всего называют:
- габариты и вес (до 10 кг), необходимость постоянного места для него на кухне;
- высокий уровень шума при работе.
Есть и достаточно скромные по размерам стационарные агрегаты, с измельчителем в форме дорожной бутылки. Приготовленный коктейль не нужно переливать в другую посуду. Достаточно снять его с базы, закрыть специальной крышкой и взять с собой в дорогу.
Вакуумный
Разработан в 2012 году. Внешне неотличим от стационарного и является таковым по сути. От стационарного его отличает функция откачки воздуха из чаши – измельчителя перед обработкой продуктов. Фрукты и овощи, лишенные кожуры достаточно быстро окисляются, меняют цвет и вкус, особенно если между приготовлением (измельчением) и употреблением проходит какое-то время. Примером может служить яблоко, которое быстро темнеет на срезе. Пюре, смузи, и фреш, приготовленные в вакуумном устройстве, сохраняют свежесть и полезные свойства значительно дольше, благодаря измельчению в вакууме. Устройство полезное, но дорогое.
Погружной
В этом устройстве двигатель встроен в рукоятку, к которой присоединяется «нога» – сменная насадка с ножами, которая в процессе работы погружается в измельчительную емкость, наполненную продуктом. Отсюда и название типа блендера. Их основным плюсом является компактность и возможность обработки продуктов в любой емкости. Некоторое неудобство доставляет необходимость одной рукой придерживать посуду, а другой – управлять инструментом. Таким образом, при работе заняты обе руки. Стационарные устройства лишены этого недостатка.
На что способен погружной блендер
По сути, это универсальный аппарат, с помощью которого можно быстро и качественно произвести множество важных кулинарных действий:
- перемешать напиток и соус;
- взбить яичный белок, крем, коктейль;
- измельчить мясо и рыбу, приготовить пюре из овощей и фруктов;
- перемолоть кофе, сухари, орехи, превратить сахар в пудру;
- искрошить кубики льда в гранулы;
- замесить тесто для блинов.
Устройства, наделенные большим числом функций стоят дорого. Бюджетные устройства, комплектуются «ногой» и мерным стаканом, без дополнительных насадок.
Лучшие недорогие погружные блендеры
Техника для измельчения фруктов и овощей, приготовления соусов и коктейлей незаменима на каждой кухне. Дешевые блендеры производят из легкой пластмассы, небольшой мощности, простого дизайна. Если покупателю важен результат, а не скорость приготовления блюда, такая техника подходит больше всего. Более 15 номинантов изучались по оценкам экспертов, проводимым тестам и мнениям реальных пользователей прежде, чем выбрать ТОП-4 лучших погружных блендеров исходя из цены, особенностей, внешности.
Bosch MSM 66110
Хорошая модель для ежедневного применения. Если вы ищете прибор без лишних функций, выбирайте Bosch MSM 66110. Простой, легкий, дешевый. Состоит из стакана и рабочей части с несъемным ножом из 4 лепестков. Модель мощностью 600 Вт приготовит тесто, смузи, коктейль, суп-пюре. Корпус пластиковый, а нож из нержавеющей стали. Прорезиненный пластик в зоне захвата для безопасности прибора. Весит блендер 700 г, его удобно придерживать рукой. Шнур длиной 1,4 м, которого хватит для удобного приготовления на обычной кухне. Если наточить нож, можно измельчать даже вареное мясо до состояния фарша.
Достоинства:
- Размер 11х42х11 см;
- Простой в использовании;
- 2 режима работы;
- Цена 2000 – 2200 рублей.
Недостатки:
Несъемный нож.
Отзывы о погружном блендере Bosch говорят о плохой заточке ножа, хотя производитель указывает, что лезвие острое. Пользователи делятся, что обращение к мастеру результатов не дает, зато в бытовых условиях помогает помол крупной соли. Измельчив ее, нож становится заметнее острее.
Scarlett SC-HB42F28
Практичная простая в эксплуатации модель. Прибор включает в себя корпус и 3 насадки: нож из нержавеющей стали, венчик, насадку блендер. Такая конструкция – настоящий кухонный помощник в приготовлении изысканных блюд, способный смешивать, взбивать, измельчать ингредиенты. Сам блендер изготовлен из надежного пластика с прорезиненной частью и стали, его удобно удерживать в руке. Он достаточно тяжелый, весит 1,45 кг, но хорошо выполняет свои функции. Быстро моется вручную. Имея 2 скорости измельчения или смешивания продуктов, можно готовить блюда разной консистенции.
Достоинства:
- Мощность 700 Вт;
- Вместимость стаканчика 600 мл;
- Удобные кнопки;
- Дизайн.
Недостатки:
- Измельчитель недостаточно мелко измельчает продукты;
- Тонкий и хрупкий корпус из пластика.
Пользователи отмечают плохое качество сборки. Уже через 2 месяца активной эксплуатации надпись на корпусе стирается, а чаша блендера вовсе может треснуть.
Polaris PHB 0859
Стильная удобная модель 3 в 1 черного цвета. Купив Polaris PHB 0859, вы получаете миксер, измельчитель и блендер за одну цену. Не нужно покупать несколько видов бытовой техники и загромождать кухню, он поможет в приготовлении различных блюд. Достойная модель с мощностью 850 Вт имеет 2 скорости, которые переключаются удобными кнопками на корпусе. С его помощью можно приготовить не только пюре из овощей и фруктов для детей, но и тесто или крем для торта, мясо измельчить в фарш, помолоть кофе в зернах, орехи. Корпус прорезиненный, тяжелый с металлической блендерной насадкой хорошего качества.
Достоинства:
- Работает тихо;
- Дизайн;
- Высыхает без ржавых пятен;
- Турборежим.
Недостатки:
Венчик из тонкого материала кажется хлипким.
Хорошая модель для дома. Сначала, как отмечают владельцы прибора, венчик показался хрупким и ненадежным, но в работе он отлично справляется со своими задачами. В колоколе блендера, где находится нож, стоит заглушка из пластмассы, под ней скапливаются продукты, поэтому мыть прибор не совсем удобно.
Marta MT-1557
Погружная модель удобна. В комплект входит венчик, чаша для взбивания 600 мл. Внешний вид впечатляет, он стильный и хорошо впишется в любой интерьер кухни. Мощности 200 Вт и 2 скоростей хватает, чтобы взбить погружным блендером Marta MT-1557 яйца для омлета или белки в пики, сделать пюре из овощей или фруктов. Размер упаковки 21х20,5х14 см, весит техника 1 кг. Он удобно помещается в руке, имеет выпуклые кнопки, на которые легко нажимать при использовании. Представлен в четырех цветах, можно выбрать красивое дополнение к кухне в любом стиле.
Достоинства:
- Легкий;
- Удобный;
- Стильный дизайн;
- Доступная каждому цена 1000 – 1400 рублей.
Недостатки:
Внутри чаша рифленая, неудобно ее мыть.
Блендер дешевый, маломощный, подходит только для приготовления пюре из мягких фруктов, овощей или коктейля. Даже с бананом он справляется с трудом. Прибор шумный, но из-за малого времени использования (обычно не дольше 1 минуты) это не критично.
Лучшие погружные блендеры
Ручной прибор невероятно удобный и компактный. Он негромоздкий и многофункциональный. Различные насадки позволят приготовить блюда даже без применения других устройств.
Как правило, их можно мыть в посудомоечной машине. Поэтому уход за ними вообще простой.
Благодаря различным тестам погружных блендеров 2021 года можно легко убедиться в качестве и возможностях различных моделей.
Но выбирая агрегат, обязательно смотрите на материал. Если детали, которые движутся, сделаны из очень тонкого пластика, то это плохое устройство. Оно точно не станет долговечным помощником на кухне.
Качественные известные бренды ставят на некоторые свои модели довольно приемлемые цены. И если правильно подойти к процессу выбора, можно найти действительно хорошую вещь.
Также не стоит покупать агрегат с кучей разных насадок, но никому не известного бренда. Иногда устройство с двумя насадками может больше, чем этот полностью укомплектованный агрегат. И вообще, тщательно обдумывайте, какие насадки вам нужны, а какие нет, чтобы не переплачивать.
А теперь перейдём к лучшим из топ-10 погружных блендеров 2021 года.
Kenwood kMix HB891
Это один из недорогих погружных блендеров, который прекрасно справляется со своими задачами. Он лучший по качеству в нашем рейтинге.
- Мощность прибора – 700 Вт.
- Данный агрегат выполнен из алюминия.
- Он имеет 5 режимов работы.
- Комплект идёт вместе с венчиком для взбивания, насадкой для измельчения, шинковки и насадкой Суп-XL.
- К тому же агрегат имеет импульсный режим, который позволяется справиться с работой быстрее и даже обработать неподатливые продукты.
- Благодаря специальной насадке, пюрировать суп прямо в кастрюле.
- В комплекте есть фуд-процессор. Его объём 1 литр. Он позволяет шинковать и натирать еду практически сразу и без особых усилий.
- Специальная концепция позволяет с максимальной мощностью и эффективностью взбивать белки, при этом максимально контролируя весь процесс.
Устройство сочетает в себе красоту, простоту использования и многофункциональность. Он очень быстро справляется с любыми продуктами. Делает это очень качественно. Благодаря пяти скоростям, можно подбирать оптимальный режим работы для каждого процесса.
Это прекрасный . Он удобный, легко транспортируется и прекрасно работает.
Bosch MSM 66050
Продолжает рейтинг блендеров устройство от Бош. Эта компания уже давно зарекомендовала себя, как качественную и надёжную, с не очень высокими ценами.
Данное устройство является одним из лучших погружных блендеров в рейтинге 2021 года.
- Мощность прибора – 600 Вт.
- В набор входит чаша-измельчитель на 0,6 литра. В ней можно измельчать сыр, зелень, лук, орехи и много других продуктов.
- Это довольно универсальный агрегат. Он имеет 12 режимов работы, обладает турборежимом. В комплекте есть венчик, поэтому с его помощью можно делать кремы и соусы.
- Цена устройства небольшая.
- Ножка прибора пластиковая, имеет нож с четырьмя лезвиями. Ручка не скользит. Очень удобно использовать.
- Можно мыть в посудомойке.
Это один из самых лучших и недорогих ручных устройств в рейтинге 2021 года.
Zelmer ZHB1004S
Это самый лучший вариант ручного прибора для домашнего использования.
- Мощность прибора – 600 Вт.
- У него очень хорошие характеристики. Имеет плавную регулировку скоростей, управляется механически.
- Он обладает турборежимом, венчиком для взбивания, измельчителем и мерным стаканом.
- Также его можно прикреплять на стену. Для этого в наборе есть специальный крепёж и саморез. А это экономит место, можно долго не думать, где же его хранить. И он постоянно будет рядом.
- Корпус сделан из пластика, а ножка из металла.
- Пользователи отмечают, что его мощности вполне достаточно для обработки твёрдой еды. Им можно взбивать горячее, не ожидая, пока оно остынет благодаря металлической ножке.
- Он очень удобен, хорошо ложится в руку. Однако имеет не очень длинный шнур, надо, чтобы довольно близко была розетка. Также достаточно сложно моется крышка от чаши.
№10 – Marta MT-1560
Цена: 800 рублей
Marta MT-1560 – максимально простой блендер для тех, кто время от времени любит побаловать себя коктейлем или смузи. Тут всего одна скорость, мощность равна 150 Вт, а погружная часть, как и корпус, выполнены из пластика. В общем, сэкономили на всем. Тем не менее, с вышеуказанными задачами прибор справляется, ну а если вам нужно что-то большее – присматривайтесь к более дорогим моделям.
https://youtube.com/watch?v=-8YpIQybJ8M
Форма ручки у блендера удобная, поэтому он надежно ложится в руку. Размеры компактные, так что проблем с нахождением места для его хранения у вас не будет. К тому же, за счет низкой мощности девайс работает тихо.
Marta MT-1560
Рейтинг блендеров
Рейтинг составлен с учетом мнения реальных покупателей, которые использовали технику на протяжении долгого времени
Заключения экспертов по бытовой электронике также брались во внимание, что помогло составить полную характеристику на каждого номинанта. Проводилось тестирование аппаратов, с помощью которых смогли выявить их положительные и отрицательные стороны. Отбор моделей в ТОП происходил по следующим критериям:
Отбор моделей в ТОП происходил по следующим критериям:
- Мощность;
- Дизайн;
- Функционал;
- Безопасность;
- Комплектация;
- Удобство использования;
- Обслуживание;
- Габариты.
Цена также имела значение при отборе, ведь пользователям важно купить хороший блендер, да и еще недорого. В категориях представлены пятнадцать блендеров, которые оказались лучшими, среди нескольких десятков конкурсантов
Типы блендеров
По мнению многих покупателей, без такого помощника на кухне не может обойтись ни одна современная хозяйка
Стационарный блендер
По конструкции стационарная модель представляет собой стеклянную чащу с крышкой и режущими элементами, установленную на устойчивой базе, в которую встроен электродвигатель и система управления. В комплектацию могут входить дополнительные насадки для перемалывания кофе и орехов, взбивания кремов, приготовления коктейлей и свежевыжатых соков. Судя по многочисленным отзывам потребителей, стационарные блендеры с чашей от ведущих производителей кухонной техники отличаются надёжность и долговечностью, но они менее функциональны погружных устройств, особенно если в комплектацию не входят дополнительные насадки.
Достоинства | Недостатки |
Руки в процессе работы остаются свободными, поскольку рабочая чаша надёжно фиксируется на подставке. Пользователю останется только заложить все необходимые ингредиенты и выбрать подходящий режим. | Конструкция выглядит более громоздкой, чем у погружного варианта. |
Удобен для приготовления коктейлей и смузи. Благодаря чаше с ручкой и сливом приготовленный состав легко разливать. | Для мытья чаши требуется снимать острые режущие элементы. |
Плотная крышка предотвращает разбрызгивание жидкости во время работы прибора. | Неудобен для замешивания и измельчения овощей. |
Легко справляется с твёрдыми ингредиентами (лёд, орехи). | |
Большинство моделей имеет функцию самоочистки, что облегчает уход за прибором. |
Погружной блендер
По конструкции существенно отличается от первого варианта. Погружные модели состоят из основной рукоятки с электродвигателем и системой управления, которая соединяется с рабочими насадками. Такой прибор в считанные секунды измельчит варёные и сырые овощи, мясо, сухари. Это незаменимый помощник при приготовлении детского меню, супов-пюре, десертов и кремов.
Кроме основного элемента, в комплект погружных блендеров может входить:
- стандартная насадка на длинной ножке с режущими элементами на конце;
- чаша-измельчитель;
- венчик;
- насадка для приготовления пюре;
- тёрки-шинковки;
- мерный стакан для приготовления коктейлей.
По статистике, погружные блендеры пользуются наибольшей популярностью у покупателей. Именно эти модели за счёт наличия насадок разного назначения способны заменить несколько громоздких кухонных приборов (многофункциональный комбайн, мясорубку, миксер, кофемолку).
Преимущества | Недостатки |
Компактен, мобилен, прост в использовании и обслуживании. | Во время работы пользователю приходится удерживать прибор в руках. |
Одинаково хорошо работает с различным количеством продуктов. Благодаря чему можно готовить как небольшие порции, так и сразу блюдо для большой семьи. | При неправильно выбранном режиме содержимое чаши может легко разбрызгаться. |
Замешивать и взбивать продукты можно в любой ёмкости. | |
Пользователь сам контролирует процесс работы. Что позволяет равномерно замешать и измельчить ингредиенты. | |
Модели, в комплект которых входит несколько насадок, достаточно многофункциональны. |
Braun MQ 775 Patisserie
Погружной блендер от Braun имеет мощность 750 Вт и выдает максимальную скорость в 13 300 об./мин. Всего скоростей 10 с возможностью их плавная регулировки. У блендера достаточно большой измельчитель: в него помещается 1,5 л переработанных продуктов. Разумеется, есть венчик для взбивания, а также несколько интересных насадок: терка для овощей, диск для нарезки продуктов ломтиками и насадка для теста, причем замешивать ей можно достаточно густую смесь. Прилагается мерный стакан на 0,6 л. Сетевой шнур можно растянуть на 1,2 м.
Пользователи отмечают, что блендер работает настолько устойчиво, что им можно управлять одной рукой — посуда с продуктами никуда не сдвинется и не упадет. Насадки устройства можно спокойно мыть в посудомоечной машине. С другой стороны, они изготовлены не из «нержавейки», поэтому их необходимо тщательно просушивать.
В заключение можно сказать, что выбрать блендер для дома достаточно несложно — большинство из них имеет скромную комплектацию. Советуем выбирать мощность побольше, как можно больше деталей из нержавеющего металла и длинный шнур электропитания. В остальном — выбор за вами.
- Лучшие овощерезки: особенности выбора и топ моделей 2020 года
- Как правильно выбрать электрическую мясорубку для дома?
№7 – Bosch MSM 66130
Цена: 2 500 рублей
Bosch MSM 66130 – тихий блендер, который можно использовать для приготовления коктейлей даже утром, не боясь разбудить спящих членов семьи. С помощью прибора производитель доказал, что надежность присуща даже дешевым представителям модельного ряда – все элементы подогнаны плотно, кнопки не люфтят и обладают четким ходом. Для недорогого прибора тут приличные характеристики – 600 Вт мощности и плавная регулировка скорости.
Комплектация у блендера богатая – есть нож для льда, мерные стаканы и венчик для взбивания. Так что, если вы ищите доступный девайс для дома без ненужных наворотов – узнавайте, где можно купить седьмую строчку рейтинга.
Bosch MSM 66130
Советы покупателям: какой блендер лучше купить
Для начала необходимо определить, зачем вам нужно это устройство
От этого зависит то, на какие характеристики стоит обратить внимание
Чтобы подобрать лучший вариант для дома, воспользуйтесь следующими советами:
Выберите мощность в соответствии с вашими целями. Если хотите делать пюре и обрабатывать только мягкую пищу — вполне хватит 500 Вт. Приборы с мотором до 800 Вт справляются с измельчением более твёрдые продукты. Они способны измельчать мясо, орехи, а иногда и лёд. Если же вы приобретаете аппарат не для домашнего использования, а для кафе или ресторана, вам необходима ещё большая мощность, порядка 2000 Вт.
Определитесь с желаемым количеством скоростей. У аппарата может быть как 1 скорость, так и 30. Чем более разнообразные блюда вы хотите готовить, тем больше скоростей вам необходимо. В некоторых случаях удобно начинать измельчать пищу на низкой скорости и постепенно увеличивать её. На некоторых устройствах есть кнопка, позволяющая регулировать скорость с помощью силы нажима.
Подумайте, какие насадки вам нужны. В некоторых моделях есть не только стандартные венчик и измельчитель, но и тёрка, ножи для колки льда, для резки продуктов разной формы и так далее
Обычно многим хватает 2–3 ножей, но если вам нужны дополнительные возможности, обратите на них внимание. Также смотрите на материал ножей
Лучше выбрать металлические лезвия — они более долговечны, к тому же ими безопаснее обрабатывать горячую пищу.
Определитесь с объёмами. Если готовите большими порциями, вам нужен прибор с чашей объёмом 2 литра. В ней можно сделать, к примеру, суп-пюре на всю семью. Ёмкость объёмом до 1 литра подходит для небольших порций — коктейлей, детского питания. Также подумайте, какой материал чаши вам подходит. Обычно их изготавливают из стекла или пластика, реже — из металла.
Подумайте, какой материал корпуса вам больше всего подойдёт. Металлический корпус более надёжен, но значительно тяжелее пластикового. Это может быть важным, если выбираете погружную модель.
Решите, где именно вы будете пользоваться агрегатом — дома или в дороге. Большинство моделей — проводные, они подходят для домашнего использования. Но если хотите делать пюре или коктейли в дороге или на природе, выберите портативную модель. Они заряжаются c помощью USB-разъёма.
Следующее, с чем нужно определиться — это фирма-производитель прибора. Мы рекомендуем ориентироваться на наш рейтинг и выбирать надёжных, проверенных производителей. Ниже дадим краткое описание некоторых из них.
Braun — проверенная временем немецкая фирма. Блендеры этой марки отличаются прочностью и повышенной многофункциональностью. Эти устройства достаточно шумные.
Блендеры немецкой фирмы Bosch менее шумные. Но их также отличает прочность, многофункциональность и надёжность. Важный плюс этой фирмы: все запчасти разрешено мыть в посудомоечной машине. Основной минус производителя Бош —материал для изготовления чаш. Со временем он может растрескаться.
Приборы фирмы Redmond также могут выполнять много задач — от измельчения до резки овощей. Отличительная черта бренда Редмонд — доступная стоимость продукции. Главный минус — присоединять насадки поначалу достаточно сложно, нужно привыкнуть.
Модели марки Philips очень компактные и лёгкие. Ещё одна особенность Филипса — чаши из прочного материала. В них можно измельчать продукты любой температуры. Но у некоторых моделей ножи спроектированы так, что их неудобно мыть.
Ещё один производитель качественных аппаратов — фирма Moulinex
Обратите на них внимание, если вам нужен мощный прибор, способный измельчать лёд и твёрдую пищу. Лезвия на технике Мулинекс сделаны из качественной нержавеющей стали
Недостаток аппаратов — обладатели жалуются на тугие кнопки. Поэтому нежелательно пользоваться ими в течение долгого времени.
Как правильно пользоваться? Инструкция
Погружной блендер – универсальное устройство. Обычно на рукояти находятся две кнопки: включение, турбо режим. Скорость регулируется реле или кнопкой в верхней части.
- Сначала нужно подсоединить насадку к рукояти.
- Поместить продукт в емкость/мерный стакан.
- Перед началом работы гаджет необходимо подключить к сети.
- Выбрать скорость на специальном реле.
- Нажать кнопку включения, при необходимости воспользоваться турбо режимом.
- После окончания работы отключить блендер от сети, промыть водой.
При использовании емкости со встроенными ножами устройство подсоединяется к отверстию в верхней части крышки. Все остальные этапы остаются такими же.
Особенности: советы по выбору
Марки Polaris, Braun, Bosch, Scarlett, Moulinex, Vitek несколько десятилетий подряд трудятся над разработками самых удобных в эксплуатации блендеров. В их коллекциях получится найти погружные модели, отличающиеся компактностью и мобильностью. Старайтесь отдавать предпочтение российского, немецкому или швейцарскому качеству.
Главными критериями выбора для вас должны выступать:
-
материал корпуса;
-
мощность прибора;
-
прочность насадок, возможность их не прогибаться в горячей среде.
Так как вам придется постоянно держать погружной блендер в руке и при этом не отпускать кнопку пуска, вы можете уставать. Вот почему не стоит испытывать прибор колоссальными объемами пищи. Это вам нисколько не сократит времени. В случае, если вы собираетесь накрывать на стол для большого количества гостей, устраиваете настоящую трапезу, лучше воспользуйтесь стационарной или комбинированной моделью.
Особенностью погружного приспособления является его широкий функционал. Производитель комплектует такие товары множеством насадок для определенных целей. Так, вам не составит труда приготовить кабачковую икру, сливочный крем, джем и вкусный напиток.
Дополнительный венчик отлично взобьет белки, полноценно заменит работу миксера, позволит приготовить основу для аппетитных оладьев, блинов. А вот третья насадка, измельчитель, представляет собой емкость, в которой находятся ножи. С такой конструкцией за считаные секунды можно подготовить фарш, нарезать лук и овощи для поджарки.
Очень редко встречается в комплекте с погружным блендером вакуумная насадка или вакуумный насос. С таким изобретением у вас получится откачать воздух из пластмассового контейнера, обеспечить продуктам дольший срок хранения. Как только вы выясните, что погружной блендер вам подходит по типу, дизайну и количеству режимов, начинайте изучать его технические возможности.
Мощность может варьироваться от 200-700 Вт и выше. Но это уже будут профессиональные, специальные модели с особыми программами. Чем меньше мощность, тем, соответственно, меньше функций вам будет доступно. Такие «скромные» изделия подходят для приготовления несложных блюд, смешивания простых ингредиентов, создания вкуснейшего диетического питания, детских каш, протеиновых коктейлей и пр.
Не стоит пренебрегать выбором емкостей для смешивания, измельчения продуктов. Чем прочнее стенки мисок, пиал и чаш, тем меньше вероятности, что вы повредите посуду, разбрызгаете ягодный, фруктовый сок и пр. При выборе материала нужно учитывать тот факт, что любой прибор из нержавеющей стали демонстрирует срок годности намного больший, чем модели из пластика.
Правильно выбираем также приборы, в соответствии со своими индивидуальными потребностями. Если вы любитель многокомпонентных супов, соусов, коктейлей, старайтесь приобретать мощные модели с максимальным количеством насадок. Из-за повышенных характеристик мощности и компактности погружной блендер стоит намного дороже стационарного, однако дешевле комбинированного.
Как выбрать стационарный блендер?
Чтобы выбрать наиболее подходящую модель стационарного блендера, необходимо внимательно изучить технические характеристики конкретной модели и инструкцию по эксплуатации или прочитать наш гайд, который рассказывает, на что обратить внимание при выборе блендера. И уже проанализировать, сможет ли конкретная модель удовлетворить все требования и желания своего владельца
При выборе стационарных блендеров следует обращать внимание на следующие критерии:
Мощность устройства. Бытовые стационарные блендеры выпускаются с мощностью от 0,2 до 2 кВт. Также можно найти агрегаты с повышенной мощностью – 2,5 кВт, но и цена на них будет выше. Наибольшей популярностью пользуются блендеры мощностью в диапазоне от 0,6 до 0,8 кВт, этих показателей достаточно для обеспечения основных потребностей.
Функциональные возможности. Чем больше функций доступно, тем выше будет цена на блендер. К стандартному набору функций можно отнести встроенный таймер, подогрев, вакуумное смешивание и режим самоочистки.
Режимы работы. Один из самых важных параметров – это возможность регулирования скоростного режима в процессе приготовления блюда. Самые простые конструкции имеют всего 1 скоростной режим. Как показывает практика, оптимальное количество скоростей 3-5. Для получения крупных кусков необходима работа устройства на маленькой скорости, пюре же готовят на максимальных оборотах. Дорогостоящие модели могут быть оснащены 20 и более скоростными режимами.
Особенности управления. Современные модели стационарных блендеров оснащены электронной системой управления. Блок управления оснащен ручкой для ступенчатого или плавного изменения скоростного режима.
Ножи
При выборе стационарного блендера следует обращать внимание на следующие характеристики: их количество – 1 или 2, от этого зависит качество и скорость измельчения ингредиентов; форма ножей – изогнутые или прямые, изогнутые элементы более качественно справляются с поставленной задачей; материал изготовления, предпочтение лучше отдавать ножам, изготовленным из нержавеющей стали.
Корпус. К материалу корпуса предъявляются повышенные требования по износоустойчивости и прочности
Пластиковые корпуса изготовляют из ударопрочного материала, также они имеют привлекательный внешний вид. Металлические корпуса более надежные, но и цена на них выше.
Чаши. Возможности стационарного блендера во многом зависят от объема емкости. Его объем должен подбираться с учетом реальной потребности семьи. Наибольшей популярностью пользуются модели, размер чаши у которых на 1,5-2 литра. Изготовляют емкости из стекла, пластика и металла.
Защита двигателя. Если устройство оснащено дополнительной функцией защиты двигателя, то перегревы и перенапряжения не страшны. При возникновении внештатных ситуаций прибор просто отключается.
Дополнительные насадки/аксессуары. Универсальный комплект стационарных блендеров обычно в себя включает 2-3 чаши или кувшина, 3-4 насадки: съемный нож, измельчитель и венчик.
Рейтинг лучших стационарных блендеров
Погружной блендер какой фирмы лучше выбрать
Компании, указанные ниже и предлагающие мелкую бытовую технику, заслуживают внимания покупателей. Это известные торговые марки, продукцией которых пользуются во всем мире. Некоторые фирмы работают несколько десятков лет и заслужили положительные отзывы как надежные производители.
Bosch – компания из Германии производит бытовую технику для дома и кухни. Основанная в XIX веке, фирма остается популярной, выпуская функциональную продукцию с интересным внешним видом, доступной ценой. Модельный ряд товаров и простота эксплуатации привлекают покупателей.
Scarlett – один из самых популярных брендов в России. Основанная в 1996 году фирма выпускает технику климатическую, по уходу за собой, для кухни, дома. Ежегодный оборот компании составляет более 5,5 млн. штук изделий с разными функциями, выполненных в оригинальном стиле.
Polaris – бренд из России, основанный в 1992 году. Производитель мелкой бытовой техники, климатического оборудования, посуды, водонагревателей. Современный дизайн, эргономичность, простота использования, многофункциональность отличают товар от продукции конкурентов.
Marta – фирма зарегистрирована в Англии, а производство находится в Китае. Кроме бытовой техники, компания производит приборы для кухни и дома, посуду, товары для красоты и здоровья. Бренд гарантирует комфортное использование продукции.
Redmond – торговая марка из России. Производит мультиварки и другую мелкую бытовую технику. Крепкая инженерная база и большой пакет технологических разработок позволяет говорить о потенциале компании и больших перспективах.
Moulinex – почти 100 лет торговая марка из Франции радует хорошей техникой для кухни. Простые приборы нравятся из-за интересного дизайна, хорошей цены. Девиз компании: «Надо жить играючи», поэтому и техника вся проста в эксплуатации.
Braun – товары для красоты и здоровья, мелкая бытовая техника от компании из Германии имеют сдержанные формы. Им характерно отсутствие лишнего декора, строгая лаконичность. Каждый день с конвейеров бренда сходит более 250 тысяч единиц товара.
Zigmund & Shtain – компания из Германии успешно функционирует с 1991 года
Внимание к деталям, проверенное временем качество, уникальные дизайнерские разработки, долговечные материалы и комплектующие, широкий ассортимент отличает фирму от конкурентов. Element – предприятие, на котором совместно трудятся специалисты из Швейцарии, России, Гонконга
Товары производятся в Южной Корее и отличаются качеством сборки, оригинальностью дизайна, высокой ценой
Element – предприятие, на котором совместно трудятся специалисты из Швейцарии, России, Гонконга. Товары производятся в Южной Корее и отличаются качеством сборки, оригинальностью дизайна, высокой ценой
Относятся к продукции премиум-класса.
Philips – транснациональная компания из Нидерландов, основанная более 100 лет назад. Потребительская электроника, бытовая техника для дома и кухни, а также товары для красоты и здоровья выпускаются на современном оборудовании с соблюдением технологий.
Топ-6 лучших комбинированных блендеров разных ценовых категорий
Лучшие бюджетные комбинированные блендеры
В продаже есть блендеры разных ценовых категорий. Стоимость некоторых не превышает 500 рублей. Это погружные варианты с пластиковым корпусом, без насадок и с минимальной мощностью 200-300 ватт. Такие приборы в большинстве можно рекомендовать для измельчения лишь самых мягких продуктов. Тем не менее, и среди них есть пара приличных моделей.
Marta MT-1559
Блендер Marta MT-1559 выполнен в ярком красно-чёрном пластиковом корпусе и стоит всего около 1000 рублей, что называется, с копейками. Мощности в 200 Вт не хватит на сложные операции, а вот с приготовлением, например, детского питания из варёных овощей прибор справится отлично.
Цена: ₽ 1 194
Polaris PHB 0528
Polaris PHB 0528 уже вдвое дороже — около 2000 рублей, но и мощность у него куда выше — целых 500 ватт. Выглядит прибор не менее свежо и ярко: сочетание белого и оранжевого украсит любую кухню. Две скорости и богатая для такой цены комплектация (в наборе есть всё необходимое) делают блендер отличным приобретением за скромные деньги.
Цена: ₽ 2 090
Средний ценовой сегмент
Philips HR 2632/90
Среди товаров средней ценовой категории выделяется модель Philips HR 2632/90 ценой около 3000 рублей. Она оснащена моторчиком в 700 Вт. Имеется возможность регулирования скоростей и турборежим. Крепкому металлическому венчику придана особая форма. Благодаря ей при работе в открытой посуде продукты не разбрызгиваются. Прилагаются самые нужные насадки: чаша с ножами для измельчения небольших порций; венчик для взбивания.
Цена: ₽ 2 980
Цена: ₽ 2 450
Блендеры премиум-уровня
Philips HR 1677
Philips HR 1677 – это мощность 800 Вт, плавная регулировка скорости, импульсный режим, богатейшая комплектация и цена около 7500 рублей. Чем обычно недовольны покупатели такого аппарата? Сложностями с использованием спецнасадки. Некоторым проще нарезать продукты руками, чем отмывать приспособление. Кроме того, длина шнура у прибора всего 1,2 м.
Цена: ₽ 7 410
Rolsen SM-700MFC
К разряду премиум-блендеров можно отнести и Rolsen SM-700MFC мощностью 700 ВТ и с ценой чуть выше 7500 рублей. Импульсный режим и плавная регулировка скорости работы на месте. Эргономичную рукоять удобно держать в руке, а благодаря специальной петельке прибор можно подвесить на крючок. В комплект входят насадка-блендер и венчик для взбивания, мерный стакан с крышкой, чаша измельчителя на 1750 мл, целый набор ножей: разрезной, для нарезки кубиками, для натирания и шинковки. Проблемы у аппарата те же, что и у предыдущего: не слишком удобное мытьё и короткий провод питания.
Цена: ₽ 7 660